Ученые установили, что употребление натощак хотя бы 60 г орехов в день в течение двух месяцев снижает уровень глюкозы и чувствительности к инсулину у людей с диабетом 2-го типа. Гликемический индекс кедровых орехов — всего 15, так что они допускаются для рациона больных сахарным диабетом.
2. Помогают нормализовать вес
Кедровые орехи — высококалорийный продукт, однако от них довольно сложно набрать вес. Зато они могут надолго обеспечить чувство сытости, это идеальный перекус, который помогает тем, кто следит за весом, не набирать лишние килограммы. Жирные кислоты в составе продукта также способствуют подавлению аппетита.
3. Полезны при бессоннице
Высокое содержание триптофана (43% от суточной нормы) делает кедровые орехи идеальной «едой для сна». Аминокислота (L-триптофан) превращается в серотонин — важный нейротрансмиттер, который благотворно влияет на настроение и сон.
1. Помогают контролировать уровень сахара в крови
Ученые установили, что употребление натощак хотя бы 60 г орехов в день в течение двух месяцев снижает уровень глюкозы и чувствительности к инсулину у людей с диабетом 2-го типа. Гликемический индекс кедровых орехов — всего 15, так что они допускаются для рациона больных сахарным диабетом.
2. Помогают нормализовать вес
Кедровые орехи — высококалорийный продукт, однако от них довольно сложно набрать вес. Зато они могут надолго обеспечить чувство сытости, это идеальный перекус, который помогает тем, кто следит за весом, не набирать лишние килограммы. Жирные кислоты в составе продукта также способствуют подавлению аппетита.
3. Полезны при бессоннице
Высокое содержание триптофана (43% от суточной нормы) делает кедровые орехи идеальной «едой для сна». Аминокислота (L-триптофан) превращается в серотонин — важный нейротрансмиттер, который благотворно влияет на настроение и сон.
