Лента новостей

Все новости

Популярное

Как приготовить винегрет: бабушкина хитрость кроется в заправке салата

30 ноября 2021 22:14     Фото: bahroma1.ru

Блюдам советской кухни в последнее время хозяйки уделяют все больше внимания. При этом старые рецепты модернизируют и блюда приобретают новый вкус.

Попробуйте приготовить винегрет с оригинальной заправкой.

Для приготовления заправки потребуется

  • яйца куриные вареные - 2 шт.;
  • сахар - 20 г;
  • горчица - 20 г;
  • масло растительное, огуречный рассол, соль - по вкусу.

Как готовить

Как готовить классический винегрет, опытным хозяйкам должно быть известно.

Моем и варим овощи – морковь и картофель, а свеклу можно как сварить, так и запечь в фольге.

Готовые овощи и репчатый лук нарезаем маленькими кубиками. Точно также поступаем и солеными огурцами.


Кто-то добавляет в салат квашеную капусту, отварную фасоль или зеленый горошек.

Теперь готовим заправку.

Перетираем два яичных желтка вместе с горчицей, добавляем сахар и соль.

Затем полученную смесь разводим огуречным рассолом и добавляем растительное масло.

Заправку нужно перемешать до однородного состояния, после чего отправить ее в салат.

По материалам belnovosti.by

comments powered by HyperComments

Новости партнеров

В России и мире

Уролог-андролог: Чем заменить дорогущую «Виагру» и не ошибиться с выбором
Гороскоп на неделю с 24 по 30 января 2022 года для всех знаков Зодиака
Что нельзя держать и хранить в доме: какие вещи отнимают энергию и вызывают негативные эмоции
Магнитная буря сегодня 21 января 2022 года: пришло время сделать это
Гороскоп для всех знаков зодиака на сегодня 21 января 2022 года
Это средство с алоэ и медом избавит от проблем с желудком раз и навсегда
Как приструнить седалищный нерв с помощью одного простого упражнения
Поставьте в комнате стакан воды с солью и уксусом, уже через 24 часа вы увидите изменения
Почему Петр I строго запретил выращивать эту культуру: что потеряли славянские народы
Какие изменения начнут происходить в организме, если есть по яблоку в день
Новосибирск 2020

Отчет мэра Анатолия Локтя