Во время проведения совместных с управлением ветеринарии области контрольно-надзорных мероприятий в отношении ООО «Футурум-1» инспекторы отдела госветнадзора выявили грубые нарушения санитарных требований при заготовке, хранении и производстве мясной продукции.
Как сообщили корреспонденту Сибкрай.ru в Управлении Россельхознадзора, на хранении находилось мясо говядины без оттисков ветеринарного клейма и без признаков проведения ветеринарно-санитарной экспертизы. Часть мясного сырья была без ветеринарных сопроводительных документов, маркировки изготовителя и имела явные признаки недоброкачественности продукции. Пельмени хранились в мешках, уже бывших в употреблении.
В результате, инспекторы изъяли из оборота около трех тонн потенциально опасных мясных полуфабрикатов и почти столько же мясного сырья. Сейчас вся продукция помещена на изолированное хранение до решения вопроса о ее дальнейшем использовании после проведения экспертизы.
В Управлении нам добавили, что за нарушение законодательства РФ в отношении ООО «Футурум-1» возбуждено два дела об административных правонарушениях. Материалы будут переданы в территориальное Управления Роспотребнадзора и правоохранительные органы для принятия мер.
Во время проведения совместных с управлением ветеринарии области контрольно-надзорных мероприятий в отношении ООО «Футурум-1» инспекторы отдела госветнадзора выявили грубые нарушения санитарных требований при заготовке, хранении и производстве мясной продукции.
Как сообщили корреспонденту Сибкрай.ru в Управлении Россельхознадзора, на хранении находилось мясо говядины без оттисков ветеринарного клейма и без признаков проведения ветеринарно-санитарной экспертизы. Часть мясного сырья была без ветеринарных сопроводительных документов, маркировки изготовителя и имела явные признаки недоброкачественности продукции. Пельмени хранились в мешках, уже бывших в употреблении.
В результате, инспекторы изъяли из оборота около трех тонн потенциально опасных мясных полуфабрикатов и почти столько же мясного сырья. Сейчас вся продукция помещена на изолированное хранение до решения вопроса о ее дальнейшем использовании после проведения экспертизы.
В Управлении нам добавили, что за нарушение законодательства РФ в отношении ООО «Футурум-1» возбуждено два дела об административных правонарушениях. Материалы будут переданы в территориальное Управления Роспотребнадзора и правоохранительные органы для принятия мер.
Новосибирцев едва не отравили испорченными мясопродуктами
