Лента новостей

Все новости

Популярное

Свекровь поделилась рецептом: борщ с этой заправкой получается в три раза вкуснее

    Фото: https://ru.freepik.com/

Свекровь поделилась рецептом: борщ с этой заправкой получается в три раза вкуснее

Это самая вкусная борщевая заправка из свеклы. Готовится она очень просто, a зимой будет настоящей «палoчкой-выpyчaлoчкой» для любой хозяйки.

Ингредиенты:
- 1 кг сладкого болгарского перца;
- 1 кг моркови;
- 1 кг свеклы;
- 1 кг помидоров;
- 1 кг лука;
- 3-5 зубчиков чеснока;
- 1 стакан растительного масла;
- 2-3 столовых ложки соли;
- 0,5 стакана воды;
- 0,5 стакана уксуса 9%.

Приготовление:
Все овощи вымыть, почистить морковь, чеснок, лук и свеклу. У перца удалить семена.
Морковь со свеклой натереть на терке. Помидоры, перец, лук нарезать произвольными кусочками.
Сложить все овощи в кастрюлю, добавить сахар, соль, воду, растительное масло, уксус. Все перемешать и тушить на слабом огне c момента закипания 35-40 минут.
Горячую заправку разложить по стерилизованным банкам и сразу закатать крышками.
Хранится такая заправка при комнатной температуре отлично, но только в темном месте.

Это самая вкусная борщевая заправка из свеклы. Готовится она очень просто, a зимой будет настоящей «палoчкой-выpyчaлoчкой» для любой хозяйки.

Ингредиенты:
- 1 кг сладкого болгарского перца;
- 1 кг моркови;
- 1 кг свеклы;
- 1 кг помидоров;
- 1 кг лука;
- 3-5 зубчиков чеснока;
- 1 стакан растительного масла;
- 2-3 столовых ложки соли;
- 0,5 стакана воды;
- 0,5 стакана уксуса 9%.

Приготовление:
Все овощи вымыть, почистить морковь, чеснок, лук и свеклу. У перца удалить семена.
Морковь со свеклой натереть на терке. Помидоры, перец, лук нарезать произвольными кусочками.
Сложить все овощи в кастрюлю, добавить сахар, соль, воду, растительное масло, уксус. Все перемешать и тушить на слабом огне c момента закипания 35-40 минут.
Горячую заправку разложить по стерилизованным банкам и сразу закатать крышками.
Хранится такая заправка при комнатной температуре отлично, но только в темном месте.


Новости партнеров

В России и мире

Гороскоп на предстоящую неделю 17-23 февраля: астрологи подсказали, что поможет верно оценивать свои возможности и силы все семь дней
Потомки советских и российских правителей ненавидят Россию и помогают ее врагам
Есть один овощ, который лучше покупать замороженным. Своими свойствами он не уступает свежему
Пять принципов здорового образа жизни, от которых один вред и пользы нет совсем
Вашингтон решил обойти Путина с тыла: США принялись окучивать Лукашенко
Как определить тип темперамента мужчины и чего стоит ожидать в отношениях с таким человеком?
Эти три простых способа помогут вам определить влажности воздуха в квартире
Невероятно! Ученые указали на патологию, из-за которой у некоторых людей до сих пор остались жабры
В России запретят английский? Госдума в первом чтении приняла законопроект о запрете англицизмов
Ученые выяснили - чрезмерное употребление кофе значительно уменьшает мозг. Как это не допустить?