Прокуратура утвердила обвинительное заключение по делу о массовом отравлении суши. Пострадавшими признаны 74 человека.
Дело было возбуждено в отношении руководителя предприятия «Суши Хаус». Он обвиняется в нарушении санитарно-эпидемиологических правил, повлекшем по неосторожности массовое заболевание людей (ч. 1 ст. 236 УК РФ).
По версии следствия, из-за нарушения ряда санитарно-эпидемиологических правил суши стали рассадником различных инфекций. У 74 потерпевших после их употребления были выявлены заболевания.
В настоящее время уголовное дело направлено в Татарский районный суд для рассмотрения по существу.
Напомним, в 22 ноябре 2021 года в Татарском районе произошло массовое отравление местных жителей после посещения кафе японской кухни «Суши Хаус». На следующий день пострадавшим был поставлен диагноз: «острая кишечная инфекция, гастроэнтерит», по факту инцидента было возбуждено уголовное дело. 26 ноября стало известно, что суд на месяц приостановил деятельность кафе для дальнейшего расследования. В ходе проверки были выявлены многочисленные нарушения. Выяснилось, что на участке порционирования, упаковки и формирования блюд нет бактерицидной лампы, в кухне не прибирают – «в цехе грязно, мусор на полу», не проводится производственный контроль, были и другие нарушения. Число отравившихся в японском кафе достигло 77 человек, некоторым потребовалась госпитализация. 30 ноября прокурорская проверка выявила нарушения в суши-баре. Выяснилось, что два повара не прошли гигиеническое обучение, а владелец заведения не заключил с работниками трудовой договор. В отношении него возбуждено административное дело.
На оперативном совещании в правительстве Новосибирской области 6 декабря 2021 года глава регионального Роспотребнадзора Александр Щербатов сообщил об окончании расследования массового отправления в Татарске. Стала известна точная причина отравления – сальмонеллез.
Прокуратура утвердила обвинительное заключение по делу о массовом отравлении суши. Пострадавшими признаны 74 человека.
Дело было возбуждено в отношении руководителя предприятия «Суши Хаус». Он обвиняется в нарушении санитарно-эпидемиологических правил, повлекшем по неосторожности массовое заболевание людей (ч. 1 ст. 236 УК РФ).
По версии следствия, из-за нарушения ряда санитарно-эпидемиологических правил суши стали рассадником различных инфекций. У 74 потерпевших после их употребления были выявлены заболевания.
В настоящее время уголовное дело направлено в Татарский районный суд для рассмотрения по существу.
Напомним, в 22 ноябре 2021 года в Татарском районе произошло массовое отравление местных жителей после посещения кафе японской кухни «Суши Хаус». На следующий день пострадавшим был поставлен диагноз: «острая кишечная инфекция, гастроэнтерит», по факту инцидента было возбуждено уголовное дело. 26 ноября стало известно, что суд на месяц приостановил деятельность кафе для дальнейшего расследования. В ходе проверки были выявлены многочисленные нарушения. Выяснилось, что на участке порционирования, упаковки и формирования блюд нет бактерицидной лампы, в кухне не прибирают – «в цехе грязно, мусор на полу», не проводится производственный контроль, были и другие нарушения. Число отравившихся в японском кафе достигло 77 человек, некоторым потребовалась госпитализация. 30 ноября прокурорская проверка выявила нарушения в суши-баре. Выяснилось, что два повара не прошли гигиеническое обучение, а владелец заведения не заключил с работниками трудовой договор. В отношении него возбуждено административное дело.
На оперативном совещании в правительстве Новосибирской области 6 декабря 2021 года глава регионального Роспотребнадзора Александр Щербатов сообщил об окончании расследования массового отправления в Татарске. Стала известна точная причина отравления – сальмонеллез.