Производитель из Иваново лишился возможности выпускать сало и студни после проверки Роспотребнадзора. Предприниматель выпускал свою продукцию под брендом «Куриные деликатесы».
По данным управления Роспотребнадзора по Новосибирской области, «Студень столичный категории Б охлажденный» и «Студень «Премиум» производства ИП Сказыводов В. Ю. содержат вредные для организма компоненты.
«По результатам лабораторных исследований проб вышеуказанной продукции, проведенных ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по Ивановской области» и ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по Москве», установлено превышение максимально допустимого уровня содержания нитрата натрия», – сообщает управления Роспотребнадзора по Новосибирской области.
Кроме того, превышение максимально допустимого уровня содержания нитрита натрия есть и в сале «Особое».
«При этом, согласно технологической документации, использование нитритно-посолочной смеси при производстве сала «Особое» не предусмотрено», – отмечается в сообщении областного управления Роспотребнадзора.
Продажа продукции ИП Сказыводов В. Ю, независимо от даты изготовления, временно запрещена на территории РФ.
По данным управления Роспотребнадзора по Новосибирской области, «Студень столичный категории Б охлажденный» и «Студень «Премиум» производства ИП Сказыводов В. Ю. содержат вредные для организма компоненты.
«По результатам лабораторных исследований проб вышеуказанной продукции, проведенных ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по Ивановской области» и ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по Москве», установлено превышение максимально допустимого уровня содержания нитрата натрия», – сообщает управления Роспотребнадзора по Новосибирской области.
Кроме того, превышение максимально допустимого уровня содержания нитрита натрия есть и в сале «Особое».
«При этом, согласно технологической документации, использование нитритно-посолочной смеси при производстве сала «Особое» не предусмотрено», – отмечается в сообщении областного управления Роспотребнадзора.
Продажа продукции ИП Сказыводов В. Ю, независимо от даты изготовления, временно запрещена на территории РФ.
