Предприятие «Молочная кухня» нарастило производственные мощности после капитального ремонта, его новые возможности презентовали в конце октября. Предприятие сможет обеспечивать молочной продукцией более 4,5 тысячи детей в Новосибирской области.
Государственное учреждение «Молочная кухня» представило новые производственные и технические возможности после капитального ремонта и дооснащения. «Молочная кухня» каждый день обеспечивает питанием более 4500 детей в Новосибирской области, производя творог, кефир и сухие смеси.
«Это уникальный проект, которому нет аналогов во всем Сибирском федеральном округе. «Молочная кухня» выпускает продукцию высокого качества, выполняя очень важные социальные функции – увеличение доступности социальных и медицинских услуг в Новосибирской области, поддержка социально незащищенных граждан, защита материнства и детства», – заметил министр здравоохранения Новосибирской области Константин Хальзов.
После капитального ремонта и реконструкции производственной площадки мощности предприятия увеличились в два раза. В «Молочной кухне» установили генератор ледяной воды наружного исполнения, ванну длительной пастеризации, на объекте были выполнены работы по энергообеспечению, заменены системы отопления. Стоимость капремонта составила 6,8 миллиона рублей, из которых 4,5 – субсидия из областного бюджета, а 2,3 миллиона – средства от приносящей доход деятельности.
Директор ГАУЗ НСО «Молочная кухня» Ксения Франк отметила, что главная задача – поддержка социально незащищенной категории граждан. «Ежедневно и бесплатно питанием обеспечиваются дети, которым полагаются льготы. Кроме того, наша продукция есть в розничной продаже – ее можно приобрести и в пунктах выдачи и в крупных супермаркетах города, – сообщила Франк. – Проведенные ремонтные работы сделаны с прицелом на будущее – мы готовы к дальнейшему росту производства».
Как отметили в правительстве Новосибирской области, у предприятия в два раза вырос производственный потенциал, повысилось качество обслуживания, обеспечена доступность услуг для маломобильных посетителей.
На предприятии в настоящий момент работают более ста человек – это медицинские работники, инженеры, технологи, обслуживающий персонал. С 2013 года востребованность услуг «Молочной кухни» выросла более чем в два раза. За последние четыре года удалось увеличить ассортимент, перейти на современные заквасочные культуры российского производства, расширить рынки сбыта. За последний год более чем в два раза вырос товарооборот. В настоящий момент в Новосибирской области есть две производственные площадки «Молочной кухни» и 14 пунктов выдачи.
«Молочная кухня» стала в два раза производительнее
Предприятие «Молочная кухня» нарастило производственные мощности после капитального ремонта, его новые возможности презентовали в конце октября. Предприятие сможет обеспечивать молочной продукцией более 4,5 тысячи детей в Новосибирской области.
Государственное учреждение «Молочная кухня» представило новые производственные и технические возможности после капитального ремонта и дооснащения. «Молочная кухня» каждый день обеспечивает питанием более 4500 детей в Новосибирской области, производя творог, кефир и сухие смеси.
«Это уникальный проект, которому нет аналогов во всем Сибирском федеральном округе. «Молочная кухня» выпускает продукцию высокого качества, выполняя очень важные социальные функции – увеличение доступности социальных и медицинских услуг в Новосибирской области, поддержка социально незащищенных граждан, защита материнства и детства», – заметил министр здравоохранения Новосибирской области Константин Хальзов.
После капитального ремонта и реконструкции производственной площадки мощности предприятия увеличились в два раза. В «Молочной кухне» установили генератор ледяной воды наружного исполнения, ванну длительной пастеризации, на объекте были выполнены работы по энергообеспечению, заменены системы отопления. Стоимость капремонта составила 6,8 миллиона рублей, из которых 4,5 – субсидия из областного бюджета, а 2,3 миллиона – средства от приносящей доход деятельности.
Директор ГАУЗ НСО «Молочная кухня» Ксения Франк отметила, что главная задача – поддержка социально незащищенной категории граждан. «Ежедневно и бесплатно питанием обеспечиваются дети, которым полагаются льготы. Кроме того, наша продукция есть в розничной продаже – ее можно приобрести и в пунктах выдачи и в крупных супермаркетах города, – сообщила Франк. – Проведенные ремонтные работы сделаны с прицелом на будущее – мы готовы к дальнейшему росту производства».
Как отметили в правительстве Новосибирской области, у предприятия в два раза вырос производственный потенциал, повысилось качество обслуживания, обеспечена доступность услуг для маломобильных посетителей.
На предприятии в настоящий момент работают более ста человек – это медицинские работники, инженеры, технологи, обслуживающий персонал. С 2013 года востребованность услуг «Молочной кухни» выросла более чем в два раза. За последние четыре года удалось увеличить ассортимент, перейти на современные заквасочные культуры российского производства, расширить рынки сбыта. За последний год более чем в два раза вырос товарооборот. В настоящий момент в Новосибирской области есть две производственные площадки «Молочной кухни» и 14 пунктов выдачи.
