В Новосибирске 43 человека заразились сальмонеллезом, съев суши, приготовленные с нарушениями.
На скамье подсудимых окажется 39-летняя жительница Новосибирска – директор предприятия общепита в Советском районе. Ее обвиняют по пункту «б» части 2 статьи 238 УК РФ (производство, хранение, перевозка либо сбыт товаров и продукции, выполнение работ или оказание услуг, не отвечающих требованиям безопасности). По данным СУ СКР по Новосибирской области, при приготовлении еды на предприятии выявлены нарушения санитарных норм и правил.
– В январе 2024 года обвиняемая при организации производственного цеха по приготовлению пищи из полуфабрикатов нарушила требования санитарно-эпидемиологических норм, а также не организовала прохождение медицинских осмотров работниками организации. В результате этого, после употребления в пищу продукции, произведенной обществом, у 43 человек было выявлено нарушение функции пищеварения вследствие отравления, вызванного воздействием биологического фактора (употреблением в пищу пищевой продукции содержащей бактерии Salmonella enteritidis (сальмонелла энтеритидис), – сообщили в региональной прокуратуре.
Указанные последствия оцениваются как причинение вреда здоровью средней степени.
Расследование завершено, прокуратура утвердила обвинение, уголовное дело направлено в Советский районный суд.
На скамье подсудимых окажется 39-летняя жительница Новосибирска – директор предприятия общепита в Советском районе. Ее обвиняют по пункту «б» части 2 статьи 238 УК РФ (производство, хранение, перевозка либо сбыт товаров и продукции, выполнение работ или оказание услуг, не отвечающих требованиям безопасности). По данным СУ СКР по Новосибирской области, при приготовлении еды на предприятии выявлены нарушения санитарных норм и правил.
– В январе 2024 года обвиняемая при организации производственного цеха по приготовлению пищи из полуфабрикатов нарушила требования санитарно-эпидемиологических норм, а также не организовала прохождение медицинских осмотров работниками организации. В результате этого, после употребления в пищу продукции, произведенной обществом, у 43 человек было выявлено нарушение функции пищеварения вследствие отравления, вызванного воздействием биологического фактора (употреблением в пищу пищевой продукции содержащей бактерии Salmonella enteritidis (сальмонелла энтеритидис), – сообщили в региональной прокуратуре.
Указанные последствия оцениваются как причинение вреда здоровью средней степени.
Расследование завершено, прокуратура утвердила обвинение, уголовное дело направлено в Советский районный суд.