В Новосибирской области выявлены случаи торговли поддельной лосятиной, медвежатиной и олениной. Под видом мяса диких животных предприниматели торговали свининой, говядиной и курицей. Обнаружено, что в регионах, где производилась продукция, даже популяций медведей и косуль не было.
С помощью системы ФГИС «Меркурий» Россельхознадзора в некоторых регионах России были обнаружены многочисленные случаи подмены сырья при производстве мясных изделий на более дешевое. Так, специалисты выявили случаи продажи консервов, колбас, паштетов и других продуктов из свинины, говядины и птицы, распространяемых под видом лосятины, медвежатины, оленины и мяса других диких животных и птиц.
«Так, в Республике Калмыкия выявлено использование фантомной площадки для введения в оборот мяса диких животных неизвестного происхождения. В городе Лагане ООО «Рост», зарегистрированное по адресу магазина «Пятерочка», якобы произвело 600 килограммов мяса медведя и косули из 800 голов указанных животных. Через посредников продукция была отправлена в Новосибирскую область для реализации в розничных магазинах», – сообщают в Россельхознадзоре.
При этом ветеринарная служба Калмыкии выявила, что производство продукции из мяса диких животных по указанному адресу не ведется. В министерстве природных ресурсов и экологии дополнили, что у организации не было разрешения на охоту, а популяции медведей и косуль в республике и вовсе нет.
Также в Новосибирскую область была запланирована поставка поддельных продуктов из Пермского края от ООО «Лето». В системе «Меркурий» предприятие указало, что произвело продукцию из 100 килограммов мяса косули. По факту для консервов и колбас было использовано мясо крупного рогатого скота. Партия была своевременного заблокирована Россельхознадзором.
В Новосибирской области выявлены случаи торговли поддельной лосятиной, медвежатиной и олениной. Под видом мяса диких животных предприниматели торговали свининой, говядиной и курицей. Обнаружено, что в регионах, где производилась продукция, даже популяций медведей и косуль не было.По адресу магазина «Пятерочка» фальсифицировали дорогие мясные деликатесы
Алина Гурицкая
Фото: архив
С помощью системы ФГИС «Меркурий» Россельхознадзора в некоторых регионах России были обнаружены многочисленные случаи подмены сырья при производстве мясных изделий на более дешевое. Так, специалисты выявили случаи продажи консервов, колбас, паштетов и других продуктов из свинины, говядины и птицы, распространяемых под видом лосятины, медвежатины, оленины и мяса других диких животных и птиц.
«Так, в Республике Калмыкия выявлено использование фантомной площадки для введения в оборот мяса диких животных неизвестного происхождения. В городе Лагане ООО «Рост», зарегистрированное по адресу магазина «Пятерочка», якобы произвело 600 килограммов мяса медведя и косули из 800 голов указанных животных. Через посредников продукция была отправлена в Новосибирскую область для реализации в розничных магазинах», – сообщают в Россельхознадзоре.
При этом ветеринарная служба Калмыкии выявила, что производство продукции из мяса диких животных по указанному адресу не ведется. В министерстве природных ресурсов и экологии дополнили, что у организации не было разрешения на охоту, а популяции медведей и косуль в республике и вовсе нет.
Также в Новосибирскую область была запланирована поставка поддельных продуктов из Пермского края от ООО «Лето». В системе «Меркурий» предприятие указало, что произвело продукцию из 100 килограммов мяса косули. По факту для консервов и колбас было использовано мясо крупного рогатого скота. Партия была своевременного заблокирована Россельхознадзором.
