По информации ГБУЗ НСО «МИАЦ», Япония является одним из мировых образцов здорового образа жизни. Там наибольшее количество долгожителей и просто здоровых людей. Именно японские диетологи впервые применили термин «функциональная пища». По их мнению, продукты естественного происхождения должны быть обогащены витаминами, минералами и другими ценными пищевыми веществами. Если каждый день есть такие продукты, то они начинают благотворно влиять на работу всего организма в целом. Причем не просто создают хорошее настроение, а лечат..

О том, какие продукты нужно включить в свой рацион, и в чем особенности функционального питания, читателям Сибкрай.ru расскажет д.м.н., профессор НГМУ Ирина Несина. Задать вопрос можно здесь.