Правильное здоровое питание – это не просто диета, а образ жизни, который приносит множество преимуществ для физического и психического здоровья.
Исследования показывают, что сбалансированное питание ассоциируется с увеличением продолжительности жизни и улучшением ее качества.
Многие люди знают это, и стремятся перейти на правильное питание. Однако есть привычки, которые мешают это сделать.
Рассмотрим их подробнее. ⠀
1. Не завтракать
Если мы откладываем первый прием пищи на середину дня, сахар в крови к этому времени падает, и нам хочется употребить больше калорийной и сытной еды.
2. Не есть после 18 часов
Это распространенный миф. Есть надо за 3-4 часа до сна, ужин должен быть легким, в идеале, чтобы это было блюдо из белков (нежирное мясо, рыба) и овощей.
3. Неограниченно пить соки
Существует мнение, что соки – это полезные напитки, которые можно пить часто и помногу. Но соки достаточно калорийны и содержат огромное количество сахара – особенно магазинные соки! Дневная норма сока – не более 3 стаканов!
4. Стараться есть как можно реже
Во-первых, длительные перерывы в еде замедляют метаболизм, что негативно отражается на фигуре и здоровье в целом. Во-вторых, это приводит к массивной одномоментной нагрузке на пищеварительные железы, что, впоследствии может вызвать истощение и торможение секреторной функции желудочно-кишечного тракта, снижение качества отделяемого пищеварительного сока и удлинение периода пищеварения.
5. Отказ от жиров
Жиры помогают усваивать витамины А и Е. Если в организме недостаточное количество жиров, хуже выглядит кожа, страдает печень, перестают вырабатываться половые гормоны. Их хорошо получать из жирных сортов рыбы, авокадо, миндаля, оливкового масла.
6. Отказ от углеводов
Доля сложных углеводов в нашем рационе должна составлять существенную часть! (крупы, макароны, картофель, хлеб с отрубями).
7. Фрукты на десерт
Лучше есть фрукты во время перекусов или за полчаса до основного приема пищи. Если вы едите фрукты после обеда, фрукты смешиваются с остальной пищей и процесс брожения усиливается. Так можно спровоцировать вздутие живота, изжогу, повышенное газообразование.
8. Еда «на бегу»
Когда мы едим на ходу, мы съедаем намного больше – наш мозг просто не успевает отправить сигнал, что мы сыты. Еще способ приема пищи может спровоцировать проблемы с ЖКТ – это связано с тем, что наш организм направляет основной кровоток на обеспечение движения, и пищеварительным органам достается меньше, чем должно бы.
9. Еда за телевизором, компьютером, книгой
Формируется зависимость между просмотром телепередач или чтением и едой. И даже если мы не голодные, под любимый сериал с удовольствием съедим пару бутербродов.
Правильное здоровое питание – это не просто диета, а образ жизни, который приносит множество преимуществ для физического и психического здоровья.
Исследования показывают, что сбалансированное питание ассоциируется с увеличением продолжительности жизни и улучшением ее качества.
Многие люди знают это, и стремятся перейти на правильное питание. Однако есть привычки, которые мешают это сделать.
Рассмотрим их подробнее. ⠀
1. Не завтракать
Если мы откладываем первый прием пищи на середину дня, сахар в крови к этому времени падает, и нам хочется употребить больше калорийной и сытной еды.
2. Не есть после 18 часов
Это распространенный миф. Есть надо за 3-4 часа до сна, ужин должен быть легким, в идеале, чтобы это было блюдо из белков (нежирное мясо, рыба) и овощей.
3. Неограниченно пить соки
Существует мнение, что соки – это полезные напитки, которые можно пить часто и помногу. Но соки достаточно калорийны и содержат огромное количество сахара – особенно магазинные соки! Дневная норма сока – не более 3 стаканов!
4. Стараться есть как можно реже
Во-первых, длительные перерывы в еде замедляют метаболизм, что негативно отражается на фигуре и здоровье в целом. Во-вторых, это приводит к массивной одномоментной нагрузке на пищеварительные железы, что, впоследствии может вызвать истощение и торможение секреторной функции желудочно-кишечного тракта, снижение качества отделяемого пищеварительного сока и удлинение периода пищеварения.
5. Отказ от жиров
Жиры помогают усваивать витамины А и Е. Если в организме недостаточное количество жиров, хуже выглядит кожа, страдает печень, перестают вырабатываться половые гормоны. Их хорошо получать из жирных сортов рыбы, авокадо, миндаля, оливкового масла.
6. Отказ от углеводов
Доля сложных углеводов в нашем рационе должна составлять существенную часть! (крупы, макароны, картофель, хлеб с отрубями).
7. Фрукты на десерт
Лучше есть фрукты во время перекусов или за полчаса до основного приема пищи. Если вы едите фрукты после обеда, фрукты смешиваются с остальной пищей и процесс брожения усиливается. Так можно спровоцировать вздутие живота, изжогу, повышенное газообразование.
8. Еда «на бегу»
Когда мы едим на ходу, мы съедаем намного больше – наш мозг просто не успевает отправить сигнал, что мы сыты. Еще способ приема пищи может спровоцировать проблемы с ЖКТ – это связано с тем, что наш организм направляет основной кровоток на обеспечение движения, и пищеварительным органам достается меньше, чем должно бы.
9. Еда за телевизором, компьютером, книгой
Формируется зависимость между просмотром телепередач или чтением и едой. И даже если мы не голодные, под любимый сериал с удовольствием съедим пару бутербродов.
