Терка – незаменимая вещь на каждой кухне. С ее помощью измельчают овощи для суповой зажарки, трут сыр для салатов и бутербродов, а некоторые находчивые хозяйки даже делают фарш – просто трут замороженное мясо, а потом отжимают лишнюю влагу.
Но, к сожалению, терка имеет свойство затупляться, и процесс измельчения продуктов становится затруднительным.
Однако не стоит сразу покупать новую, как только старая затупилась. Ведь есть несколько способов заточить приспособление в домашних условиях.
Способ 1 – использование фольги
Возьмите кусок алюминиевой фольги длиной около 20-30 см и сложите его несколько раз, чтобы получилась плотная многослойная лента. Используя терку как обычно, трите фольгу об ее поверхность в течение нескольких минут. Фольга будет действовать как абразив и поможет немного заточить тупые зубцы.
Способ 2 – использование точильного камня
Подберите небольшой точильный камень с мелким зерном, который будет удобен для работы с мелкими зубцами терки. Аккуратно проведите камнем по каждой стороне зубцов терки, стараясь делать это под тем же углом, под которым заточены сами зубцы. Таким образом, вы восстановите их остроту.
Способ 3 – использование шлифовальной бумаги
Возьмите шлифовальную бумагу с зернистостью 80-100 для более грубой заточки и затем с зернистостью 150-200 для более тонкой доводки. Трите зубцы терки о шлифовальную бумагу движениями вверх и вниз. Выполняйте это с обеих сторон зубцов для равномерной заточки.
Способ 4 – использование иглы
Возьмите иглу или тонкое шило. Вставьте иглу или шило в каждый зубец терки и слегка расширьте его, перемещая инструмент из стороны в сторону. Это поможет изначально заточить и освежить острые края.
Будьте осторожны при работе с острыми предметами, чтобы избежать травм. После заточки тщательно вымойте терку, чтобы удалить любые металлические частицы. Регулярно повторяйте процесс заточки для поддержания терки в рабочем состоянии.
Заточка терки – это несложный процесс, который можно выполнить в домашних условиях с минимальными затратами времени и средств.
Терка – незаменимая вещь на каждой кухне. С ее помощью измельчают овощи для суповой зажарки, трут сыр для салатов и бутербродов, а некоторые находчивые хозяйки даже делают фарш – просто трут замороженное мясо, а потом отжимают лишнюю влагу.
Но, к сожалению, терка имеет свойство затупляться, и процесс измельчения продуктов становится затруднительным.
Однако не стоит сразу покупать новую, как только старая затупилась. Ведь есть несколько способов заточить приспособление в домашних условиях.
Способ 1 – использование фольги
Возьмите кусок алюминиевой фольги длиной около 20-30 см и сложите его несколько раз, чтобы получилась плотная многослойная лента. Используя терку как обычно, трите фольгу об ее поверхность в течение нескольких минут. Фольга будет действовать как абразив и поможет немного заточить тупые зубцы.
Способ 2 – использование точильного камня
Подберите небольшой точильный камень с мелким зерном, который будет удобен для работы с мелкими зубцами терки. Аккуратно проведите камнем по каждой стороне зубцов терки, стараясь делать это под тем же углом, под которым заточены сами зубцы. Таким образом, вы восстановите их остроту.
Способ 3 – использование шлифовальной бумаги
Возьмите шлифовальную бумагу с зернистостью 80-100 для более грубой заточки и затем с зернистостью 150-200 для более тонкой доводки. Трите зубцы терки о шлифовальную бумагу движениями вверх и вниз. Выполняйте это с обеих сторон зубцов для равномерной заточки.
Способ 4 – использование иглы
Возьмите иглу или тонкое шило. Вставьте иглу или шило в каждый зубец терки и слегка расширьте его, перемещая инструмент из стороны в сторону. Это поможет изначально заточить и освежить острые края.
Будьте осторожны при работе с острыми предметами, чтобы избежать травм. После заточки тщательно вымойте терку, чтобы удалить любые металлические частицы. Регулярно повторяйте процесс заточки для поддержания терки в рабочем состоянии.
Заточка терки – это несложный процесс, который можно выполнить в домашних условиях с минимальными затратами времени и средств.
