Выращивание картофеля на дачах – это многолетняя традиция, которой придерживаются многие наши соотечественники.
Прежде всего, самостоятельное выращивание картофеля позволяет сократить расходы на его покупку в магазине.
Картофель не требует сложного ухода, что делает его идеальным для выращивания на приусадебном участке. Основные требования – это солнечное место, правильная почва и регулярный полив.
Картофель отличается высокой урожайностью и устойчивостью к различным погодным условиям. Выращивание этой культуры гарантирует наличие запаса картошки на зиму.
Из картофеля можно приготовить множество блюд, что делает его универсальным продуктом в кулинарии. Повара могут использовать его для приготовления супов, салатов, запеканок, пирогов и других блюд.
Для многих дачников, которые выращивают картофель, актуален вопрос – когда именно его убирать? Если выкопать картофель раньше положенного срока, то кожица на клубне не будет готова к хранению. При поздней уборке картошка начнет прорастать и потеряет питательную ценность, да к тому же и во вкусе будет уступать.
На что ориентироваться?
Большинство огородников привыкли убирать картофель в тот момент, когда его ботва полностью высохнет. Как правило, надземная часть картофеля подсыхает неравномерно. Это связано с тем, что в большинстве случаев растения в личных хозяйствах поражены фитофторой.
Поэтому уборка овоща по данному признаку является не очень правильной, так как ботва может высыхать под воздействием болезни, а не в результате естественно старения растения. Но доля правды в этом все же есть.
По мнению специалистов, кусты, пораженные фитофторозом (с полностью подсохшей зеленой массой), необходимо выкопать в первую очередь.
Если на улице стоит сухая погода, сделать это нужно незамедлительно. Как только подсохнет стебель, болезнь начнет спускаться ниже и поразит уже и клубни.
Клубень, пораженный фитофторозом, не пригоден для хранения, так как быстро загнивает.
Урожай с фитофторозных растений нужно собирать и хранить отдельно от здоровых клубней. Употреблять их в первую очередь. Ни в коем случае не закладывать в погреб или подпол, чтобы не заразить другие клубни, или что хуже – семенной картофель.
Выращивание картофеля на дачах – это многолетняя традиция, которой придерживаются многие наши соотечественники.
Прежде всего, самостоятельное выращивание картофеля позволяет сократить расходы на его покупку в магазине.
Картофель не требует сложного ухода, что делает его идеальным для выращивания на приусадебном участке. Основные требования – это солнечное место, правильная почва и регулярный полив.
Картофель отличается высокой урожайностью и устойчивостью к различным погодным условиям. Выращивание этой культуры гарантирует наличие запаса картошки на зиму.
Из картофеля можно приготовить множество блюд, что делает его универсальным продуктом в кулинарии. Повара могут использовать его для приготовления супов, салатов, запеканок, пирогов и других блюд.
Для многих дачников, которые выращивают картофель, актуален вопрос – когда именно его убирать? Если выкопать картофель раньше положенного срока, то кожица на клубне не будет готова к хранению. При поздней уборке картошка начнет прорастать и потеряет питательную ценность, да к тому же и во вкусе будет уступать.
На что ориентироваться?
Большинство огородников привыкли убирать картофель в тот момент, когда его ботва полностью высохнет. Как правило, надземная часть картофеля подсыхает неравномерно. Это связано с тем, что в большинстве случаев растения в личных хозяйствах поражены фитофторой.
Поэтому уборка овоща по данному признаку является не очень правильной, так как ботва может высыхать под воздействием болезни, а не в результате естественно старения растения. Но доля правды в этом все же есть.
По мнению специалистов, кусты, пораженные фитофторозом (с полностью подсохшей зеленой массой), необходимо выкопать в первую очередь.
Если на улице стоит сухая погода, сделать это нужно незамедлительно. Как только подсохнет стебель, болезнь начнет спускаться ниже и поразит уже и клубни.
Клубень, пораженный фитофторозом, не пригоден для хранения, так как быстро загнивает.
Урожай с фитофторозных растений нужно собирать и хранить отдельно от здоровых клубней. Употреблять их в первую очередь. Ни в коем случае не закладывать в погреб или подпол, чтобы не заразить другие клубни, или что хуже – семенной картофель.
