Большинство наших соотечественников выращивают на участках различные ягоды – вишню, малину, жимолость, клубнику, смородину. Их можно есть свежими, добавлять в выпечку и творог, а также заготавливать в виде варенья.
Кроме того, ягоды очень полезны. Они богаты антиоксидантами и другими активными веществами, которые оказывают на организм положительное действие.
Например, все знают, что малина эффективна как средство предотвращения тромбов – природные салицилаты, которые не позволяют клеткам крови слипаться, а самой крови – сгущаться.
Но еще некоторые исследования показывают, что употребление малины способно улучшить когнитивные функции, особенно у людей пожилого возраста.
Малина, как и другие ягоды, обладает множеством полезных свойств, и её употребление может положительно влиять на когнитивные функции у пожилых людей. Вот несколько аспектов, объясняющих это влияние.
Малина содержит высокую концентрацию антиоксидантов, таких как антоцианы, кверцетин и витамин С. Антиоксиданты помогают бороться со свободными радикалами, которые могут повреждать клетки мозга и способствовать развитию нейродегенеративных заболеваний, таких как болезнь Альцгеймера и болезнь Паркинсона.
Полезные вещества в малине обладают противовоспалительными свойствами, что может помогать уменьшить воспалительные процессы в мозге. Хроническое воспаление связано с ухудшением когнитивных функций и развитием деменции.
Также исследования показывают, что биофлавоноиды в малине могут улучшать сосудистую функцию, что способствует лучшему кровоснабжению головного мозга. Улучшение кровотока может поддерживать когнитивные функции, снабжая мозг необходимыми питательными веществами и кислородом.
Биофлавоноиды и другие фитохимические вещества, содержащиеся в малине, могут способствовать нейропластичности мозга – способности нейронов формировать новые соединения в ответ на опыт и обучение. Это особенно важно для поддержания когнитивных функций и памяти у пожилых людей.
Большинство наших соотечественников выращивают на участках различные ягоды – вишню, малину, жимолость, клубнику, смородину. Их можно есть свежими, добавлять в выпечку и творог, а также заготавливать в виде варенья.
Кроме того, ягоды очень полезны. Они богаты антиоксидантами и другими активными веществами, которые оказывают на организм положительное действие.
Например, все знают, что малина эффективна как средство предотвращения тромбов – природные салицилаты, которые не позволяют клеткам крови слипаться, а самой крови – сгущаться.
Но еще некоторые исследования показывают, что употребление малины способно улучшить когнитивные функции, особенно у людей пожилого возраста.
Малина, как и другие ягоды, обладает множеством полезных свойств, и её употребление может положительно влиять на когнитивные функции у пожилых людей. Вот несколько аспектов, объясняющих это влияние.
Малина содержит высокую концентрацию антиоксидантов, таких как антоцианы, кверцетин и витамин С. Антиоксиданты помогают бороться со свободными радикалами, которые могут повреждать клетки мозга и способствовать развитию нейродегенеративных заболеваний, таких как болезнь Альцгеймера и болезнь Паркинсона.
Полезные вещества в малине обладают противовоспалительными свойствами, что может помогать уменьшить воспалительные процессы в мозге. Хроническое воспаление связано с ухудшением когнитивных функций и развитием деменции.
Также исследования показывают, что биофлавоноиды в малине могут улучшать сосудистую функцию, что способствует лучшему кровоснабжению головного мозга. Улучшение кровотока может поддерживать когнитивные функции, снабжая мозг необходимыми питательными веществами и кислородом.
Биофлавоноиды и другие фитохимические вещества, содержащиеся в малине, могут способствовать нейропластичности мозга – способности нейронов формировать новые соединения в ответ на опыт и обучение. Это особенно важно для поддержания когнитивных функций и памяти у пожилых людей.
