От рациона зависит здоровье и продолжительность жизни – это уже давно ни для кого не секрет. Поэтому людям, которые хотят жить долго и не болеть, стоит особенно внимательно подходить к выбору продуктов для употребления в пищу.
А также следует избегать некоторых продуктов.
Например, некоторые продукты в разделе «правильное питание» вовсе не полезны. Здесь вы можете встретить опасные сахарозаменители, запрещенные во многих странах, из-за их связи с риском возникновения онкологии (к ним относятся: сукралоза, аспартам, ацесульфам).
Конфеты и печенья с заманчивыми маркетинговыми надписями: «без сахара», «не поднимает уровень инсулина в крови», «сильный иммунитет» и так далее – тоже в списке запретов. Они готовятся обычно на фруктозе, что тоже не особо полезно – в клетках печени фруктоза превращается непосредственно в свободные жирные кислоты (жир), что может в свою очередь приводить к ожирению и развитию сердечнососудистых заболеваний.
Рафинированные масла, особенно в пластиковых прозрачных бутылках – это опасные трансжиры, часто еще и с примесью нефти (чтобы извлечь из семечек максимум масла их заливают нефтехимическим растворителем – гексаном, который является очень токсичным). Употребление таких масел ведет к заболеваниям сердечно-сосудистой системы, гормональным сбоям и хроническому воспалению в организме.
Каши-«пятиминутки». Это быстрый углевод с минимальным количеством нутриентов, по сути – «пустые калории». Сюда же можно отнести мюсли с добавлением сиропов, фруктозы и сахарозаменителей. Ваша поджелудочная такой подарок точно не оценит. Да и сахар в крови взлетит до небес. Выбирайте только цельные крупы от 20 минут варки.
От рациона зависит здоровье и продолжительность жизни – это уже давно ни для кого не секрет. Поэтому людям, которые хотят жить долго и не болеть, стоит особенно внимательно подходить к выбору продуктов для употребления в пищу.
А также следует избегать некоторых продуктов.
Например, некоторые продукты в разделе «правильное питание» вовсе не полезны. Здесь вы можете встретить опасные сахарозаменители, запрещенные во многих странах, из-за их связи с риском возникновения онкологии (к ним относятся: сукралоза, аспартам, ацесульфам).
Конфеты и печенья с заманчивыми маркетинговыми надписями: «без сахара», «не поднимает уровень инсулина в крови», «сильный иммунитет» и так далее – тоже в списке запретов. Они готовятся обычно на фруктозе, что тоже не особо полезно – в клетках печени фруктоза превращается непосредственно в свободные жирные кислоты (жир), что может в свою очередь приводить к ожирению и развитию сердечнососудистых заболеваний.
Рафинированные масла, особенно в пластиковых прозрачных бутылках – это опасные трансжиры, часто еще и с примесью нефти (чтобы извлечь из семечек максимум масла их заливают нефтехимическим растворителем – гексаном, который является очень токсичным). Употребление таких масел ведет к заболеваниям сердечно-сосудистой системы, гормональным сбоям и хроническому воспалению в организме.
Каши-«пятиминутки». Это быстрый углевод с минимальным количеством нутриентов, по сути – «пустые калории». Сюда же можно отнести мюсли с добавлением сиропов, фруктозы и сахарозаменителей. Ваша поджелудочная такой подарок точно не оценит. Да и сахар в крови взлетит до небес. Выбирайте только цельные крупы от 20 минут варки.
