Не из мяса, не из рыбы и даже не из овощей: необычный рецепт котлет «на скорую руку»

Это рецепт для тех, кто обожает крабовое мясо, крабовые палочки и все что связано с крабом. Для остальных рецепт может показаться специфическим, но для разнообразия можно попробовать.

Конечно, крабовое мясо – удовольствие дорогое, так что его можно заменить крабовыми палочками.

Ингредиенты:⠀
- крабовое мясо или крабовые палочки – 200 г;
- твердый сыр – 50 г;
- яйцо куриное – 1 шт;
- майонез – 2 ст.л.;
- мука – 30 г.

Приготовление:⠀
Крабовое мясо и сыр натираем на мелкой терке. К мясу и сыру добавляем яйцо, майонез и муку. Перемешиваем. Формируем котлеты и обжариваем по 2-3 минуты с каждой стороны на небольшом огне.⠀

В качестве гарнира к этим котлетам отлично подойдет рис с овощами или картофельное пюре. Приятного аппетита!