Сегодня в магазинах и супермаркетах помимо обычной поваренной соли можно встретить не только йодированную. Производители предлагают соль с добавлением трав и специй, а еще у приверженцев здорового образа жизни приобрела популярность розовая гималайская соль.
Она привлекает внимание своим видом – представляет собой крупные розовые кристаллы.
Считается, что гималайская соль, как и другие морские виды соли, – это более здоровая альтернатива поваренной соли. Так ли это?
На самом деле гималайская морская соль практически ничем не отличается от поваренной. Соль представляет собой хлорид натрия, и гималайская соль – это тоже хлорид натрия.
В одной чайной ложке поваренной, морской или гималайской соли – 2200 мг хлорида натрия. А в день взрослым рекомендуется получать не более 2300 мг хлорида натрия. И лучшим выбором для здоровья будет ограничить потребление соли, а не выбирать якобы более полезную.
Сегодня в магазинах и супермаркетах помимо обычной поваренной соли можно встретить не только йодированную. Производители предлагают соль с добавлением трав и специй, а еще у приверженцев здорового образа жизни приобрела популярность розовая гималайская соль.
Она привлекает внимание своим видом – представляет собой крупные розовые кристаллы.
Считается, что гималайская соль, как и другие морские виды соли, – это более здоровая альтернатива поваренной соли. Так ли это?
На самом деле гималайская морская соль практически ничем не отличается от поваренной. Соль представляет собой хлорид натрия, и гималайская соль – это тоже хлорид натрия.
В одной чайной ложке поваренной, морской или гималайской соли – 2200 мг хлорида натрия. А в день взрослым рекомендуется получать не более 2300 мг хлорида натрия. И лучшим выбором для здоровья будет ограничить потребление соли, а не выбирать якобы более полезную.
