Лента новостей

Все новости

Популярное

Только не покупайте белый шлифованный: назван сорт риса, который снижает холестерин

    Фото: https://ru.freepik.com/

Только не покупайте белый шлифованный: назван сорт риса, который снижает холестерин

Часто в качестве гарнира к мясным и рыбным блюдам мы готовим рис. Самый привычный для нас – обычный белый шлифованный. Да, благодаря нейтральному вкусу эта крупа очень популярна, она подходит ко всему и ее можно разнообразить любым соусом.

Но, как утрверждают диетологи и нутрициологи, пользы в белом рисе почти нет. Ведь все ценные микроэлементы сосредоточены как раз в оболочке – а ее убирают в процессе шлифовки.

Но сейчас в супермаркетах можно найти разные сорта риса – и они намного полезнее белого. Да, цена может быть выше, но во всех случаях это оправдано – ведь вся польза для здоровья сохранена.

Так, например, красный рис способен снижать уровень плохого холестерина в крови. В составе этого сорта содержится вещество, химическая формула которого совпадает с формулой лекарства, снижающего холестерин, из группы статинов. Есть его можно нечасто, чередуя с другими крупами.

Часто в качестве гарнира к мясным и рыбным блюдам мы готовим рис. Самый привычный для нас – обычный белый шлифованный. Да, благодаря нейтральному вкусу эта крупа очень популярна, она подходит ко всему и ее можно разнообразить любым соусом.

Но, как утрверждают диетологи и нутрициологи, пользы в белом рисе почти нет. Ведь все ценные микроэлементы сосредоточены как раз в оболочке – а ее убирают в процессе шлифовки.

Но сейчас в супермаркетах можно найти разные сорта риса – и они намного полезнее белого. Да, цена может быть выше, но во всех случаях это оправдано – ведь вся польза для здоровья сохранена.

Так, например, красный рис способен снижать уровень плохого холестерина в крови. В составе этого сорта содержится вещество, химическая формула которого совпадает с формулой лекарства, снижающего холестерин, из группы статинов. Есть его можно нечасто, чередуя с другими крупами.


Новости партнеров

В России и мире

Скрип зубами во сне: правда ли, что это сигнализирует о наличии паразитов в организме?
4 знака Зодиака, у которых случится перемена в карьере благодаря Розовому Полнолунию 24 апреля
Евро-2024: какие варианты пари предлагают букмекеры
 Новая индустриализация: ТОП-35 экономически развитых российских регионов
Даже самая простая и чахлая петуния разрастется в идеальный цветущий шар: что за правило «трех листиков»?
Как проверить здоровье сердца в домашних условиях: 3 простых теста
Кошка мяукает возле закрытых дверей: в чем может быть причина такого странного поведения
Огненная любовь: мужчины этих знаков Зодиака сходят с ума от женщин Львов, Стрельцов или Овнов
Не только зеркало души: как распознать гипертонию по глазам
9 важных дел, которые вы должны сделать до 9 утра: благодаря этому вы станете намного счастливее и здоровее