Лента новостей

Все новости

Популярное

Сыр или творог – что полезнее есть пожилым людям? Нутрициолог дала ответ

    Фото: https://ru.freepik.com/

Сыр или творог – что полезнее есть пожилым людям? Нутрициолог дала ответ

Разнообразие кисломолочных продуктов удивляет. Одни из самых популярных и востребованных – это сыр и творог.

Каждый из этих продуктов полезен по-своему, но какой все-таки предпочтительней для питания людей пожилого возраста? Нутрициолог Софья Прокопьева подробно рассказала о полезных свойствах этих кисломолочных продуктов.

Основные полезные свойства творога и сыров
Сыр и творог не только положительно влияют на здоровье зубов, но и помогает предотвратить старение костей благодаря содержанию витаминов и минералов.

Кроме того, сыр и творог – отличный источник белка. Он отвечает за формирование, регулирование, восстановление и защиту организма и является необходимым элементом рациона. Если в организме пожилого человека наблюдается дефицит белка, его организм подвержен риску уменьшения мышечной ткани и задержки жидкости.

Сыр богат витамином B12
Недостаток этого витамина у пожилого человека может привести к мышечной слабости и даже к неврологическим проблемам. Швейцарский и голландский сыры – отличные источники натурального витамина B12.

Сыр содержит незаменимый жир CLA
Это вещество играет жизненно важную роль в поддержании здоровья иммунной системы, состояния костей, регулировании уровня сахара в крови и снижении риска сердечных заболеваний. Больше всего CLA – в натуральном твороге и сыре.

Сыр полезен для иммунной системы
После 50-ти – 60-ти иммунитет начинает снижаться. Это мешает организму нормально реагировать на иммунизацию и вакцины, а также бороться со злокачественными клетками. Отсюда – повышенная восприимчивость к опухолям и инфекционным заболеваниям.
Согласно исследованиям,  сыр, обогащенный некоторыми видами бактерий, помогает укрепить иммунную систему и предотвратить многие недуги.

Творог – незаменимый источник кальция
Творог – лидер по содержанию кальция среди других продуктов, что необходимо для укрепления костной ткани и снижения риска возникновения остеопороза в пожилом возрасте. Также в твороге содержится меньшее количество фосфора, замедляющего процесс всасывания кальция.

Можно сделать вывод: для пенсионеров полезны и творог, и сыр. Оба продукта в умеренных количествах должны присутствовать в их ежедневном рационе.

Разнообразие кисломолочных продуктов удивляет. Одни из самых популярных и востребованных – это сыр и творог.

Каждый из этих продуктов полезен по-своему, но какой все-таки предпочтительней для питания людей пожилого возраста? Нутрициолог Софья Прокопьева подробно рассказала о полезных свойствах этих кисломолочных продуктов.

Основные полезные свойства творога и сыров
Сыр и творог не только положительно влияют на здоровье зубов, но и помогает предотвратить старение костей благодаря содержанию витаминов и минералов.

Кроме того, сыр и творог – отличный источник белка. Он отвечает за формирование, регулирование, восстановление и защиту организма и является необходимым элементом рациона. Если в организме пожилого человека наблюдается дефицит белка, его организм подвержен риску уменьшения мышечной ткани и задержки жидкости.

Сыр богат витамином B12
Недостаток этого витамина у пожилого человека может привести к мышечной слабости и даже к неврологическим проблемам. Швейцарский и голландский сыры – отличные источники натурального витамина B12.

Сыр содержит незаменимый жир CLA
Это вещество играет жизненно важную роль в поддержании здоровья иммунной системы, состояния костей, регулировании уровня сахара в крови и снижении риска сердечных заболеваний. Больше всего CLA – в натуральном твороге и сыре.

Сыр полезен для иммунной системы
После 50-ти – 60-ти иммунитет начинает снижаться. Это мешает организму нормально реагировать на иммунизацию и вакцины, а также бороться со злокачественными клетками. Отсюда – повышенная восприимчивость к опухолям и инфекционным заболеваниям.
Согласно исследованиям,  сыр, обогащенный некоторыми видами бактерий, помогает укрепить иммунную систему и предотвратить многие недуги.

Творог – незаменимый источник кальция
Творог – лидер по содержанию кальция среди других продуктов, что необходимо для укрепления костной ткани и снижения риска возникновения остеопороза в пожилом возрасте. Также в твороге содержится меньшее количество фосфора, замедляющего процесс всасывания кальция.

Можно сделать вывод: для пенсионеров полезны и творог, и сыр. Оба продукта в умеренных количествах должны присутствовать в их ежедневном рационе.

Новости партнеров

В России и мире

Еще не время: несколько эффективных способов замедлить рост рассады и даже спасти переросшую
Просто поместила кусочек лимона рядом со своей кроватью, и вот что произошло
Продукты, особенно опасные для печени: они просто разрушают ее, если вы едите их каждый день
Древние тайны нумерологии: что ваш месяц рождения говорит о вашей личности и вашей жизни
3 действенных продукта от запоров, о которых вы могли и не догадываться
«Аэрофлот» добровольно передает данные о пассажирах французской разведке и на Украину
3 типа женщин, которые в отношениях с мужчиной всегда будут ему врать и делать из него дурака
Что нужно делать, если при приеме лекарства появились побочные эффекты?
Позаботьтесь о себе: астрологи рассказали, каким знакам Зодиака нужно обратить внимание на здоровье в апреле
Чтобы денежное дерево было пышным и красивым – обрезайте его правильно