Еда, которой мы питаемся каждый день, оказывает влияние на работу нашей пищеварительной системы. Она должна функционировать без сбоев – ведь все знают, что запоры, вздутия, воспаления и другие проблемы портят качество жизни и ухудшают общее самочувствие.
Нутрициологи давно назвали самые полезные для пищеварения продукты – список довольно короткий, но все, что в нем есть, улучшает состояние кишечника на несколько пунктов сразу. В него входят ферментированные продукты вроде квашеной капусты или комбучи (напиток на основе чайного гриба), продукты, богатые клетчаткой, а также цельнозерновые продукты.
Помимо «белого» списка, есть еще «черный список» – продукты, которые точно стоит исключить из своего рациона.
Чипсы и картофель фри: сочетание крахмалистых углеводов, масла и соли – это самое разрушительное, что вы можете отправить в свой пищеварительный тракт.
Искусственные подсластители: могут вызывать изменения в микробиоме и вызывать резистентность к инсулину и увеличение веса.
Сладкая газировка: высокое содержание сахара буквально меняет физические свойства кишечника, притягивая туда лишнюю воду – это вызывает диарею.
Еда, которой мы питаемся каждый день, оказывает влияние на работу нашей пищеварительной системы. Она должна функционировать без сбоев – ведь все знают, что запоры, вздутия, воспаления и другие проблемы портят качество жизни и ухудшают общее самочувствие.
Нутрициологи давно назвали самые полезные для пищеварения продукты – список довольно короткий, но все, что в нем есть, улучшает состояние кишечника на несколько пунктов сразу. В него входят ферментированные продукты вроде квашеной капусты или комбучи (напиток на основе чайного гриба), продукты, богатые клетчаткой, а также цельнозерновые продукты.
Помимо «белого» списка, есть еще «черный список» – продукты, которые точно стоит исключить из своего рациона.
Чипсы и картофель фри: сочетание крахмалистых углеводов, масла и соли – это самое разрушительное, что вы можете отправить в свой пищеварительный тракт.
Искусственные подсластители: могут вызывать изменения в микробиоме и вызывать резистентность к инсулину и увеличение веса.
Сладкая газировка: высокое содержание сахара буквально меняет физические свойства кишечника, притягивая туда лишнюю воду – это вызывает диарею.