Есть такое понятие, как «демонизация» – так называется приписывание чему-либо негативных свойств, которых на самом деле нет. Среди продуктов питания, пожалуй, сильнее всего демонизации подверглись куриные яйца – их обвиняли в повышении холестерина, наборе лишнего веса и даже запорах.
Между тем есть много исследований, которые опровергают данные утверждения. При умеренном употреблении куриные яйца – идеальный сбалансированный продукт. Помимо обеспечения организма полезными жирами, яйца оказывают на организм следующие положительные эффекты.
Улучшение памяти
Многие люди, возможно, не слышали о веществе под названием ацетилхолин в яйцах, которое помогает улучшить нашу память.
Съедание яйца каждое утро особенно полезно для детей, чтобы улучшать их концентрацию и лучше учиться.
Укрепление иммунитета
Если мы будем есть яйца в течение длительного времени, мы сможем улучшить свой иммунитет, что хорошо оздоровит нас. Для людей, рожденных с относительно слабым телосложением, яйца обычно используются как тонизирующее средство, которое может повысить иммунитет и дополнить питание организма.
Сытость
Яйца богаты жирами и белками. Если мы едим каждое утро по яйцу, это может усилить чувство сытости. Метаболизм яиц происходит медленно. Он может обеспечить устойчивую энергию в организме, поэтому люди, которые едят яйца утром, с меньшей вероятностью будут голодны.
Есть такое понятие, как «демонизация» – так называется приписывание чему-либо негативных свойств, которых на самом деле нет. Среди продуктов питания, пожалуй, сильнее всего демонизации подверглись куриные яйца – их обвиняли в повышении холестерина, наборе лишнего веса и даже запорах.
Между тем есть много исследований, которые опровергают данные утверждения. При умеренном употреблении куриные яйца – идеальный сбалансированный продукт. Помимо обеспечения организма полезными жирами, яйца оказывают на организм следующие положительные эффекты.
Улучшение памяти
Многие люди, возможно, не слышали о веществе под названием ацетилхолин в яйцах, которое помогает улучшить нашу память.
Съедание яйца каждое утро особенно полезно для детей, чтобы улучшать их концентрацию и лучше учиться.
Укрепление иммунитета
Если мы будем есть яйца в течение длительного времени, мы сможем улучшить свой иммунитет, что хорошо оздоровит нас. Для людей, рожденных с относительно слабым телосложением, яйца обычно используются как тонизирующее средство, которое может повысить иммунитет и дополнить питание организма.
Сытость
Яйца богаты жирами и белками. Если мы едим каждое утро по яйцу, это может усилить чувство сытости. Метаболизм яиц происходит медленно. Он может обеспечить устойчивую энергию в организме, поэтому люди, которые едят яйца утром, с меньшей вероятностью будут голодны.
