Овощной коктейль для здоровья печени: то, что нужно после праздничных застолий

Новогодние праздники и застолья позади, но многие люди все еще ощущают последствия в виде нарушений работы печени. Это неудивительно – обилие вкусной жирной пищи в сочетании с алкоголем – это серьезный удар по органу.

Для восстановления нормальной работы печени есть проверенное народное средство – овощной коктейль. Приготовьте его, если у вас нет противопоказаний к его употреблению.

Ингредиенты
- 3 моркови;
- 2 зеленых яблока;
- 1 свекла;
- 0,5 лимона без кожуры;
- кусочек свежего корня имбиря;
- пара листов зеленого салата или шпината.

Измельчите все ингредиенты в блeндepe, предварительно вымыв их и oчиcтив. Добавьте 2 стакана воды в концентрированное овощное пюре. Употребляйте напиток прохладным, храните готовый в холодильнике.

Морковь, богатая флавоноидами и витамином А, питает печень. Пектин, содержащийся в яблоках, помогает выводить токсины. Зеленые листья салата обеспечивают хорошее кровообращение и укрепляют иммунитет. Имбирь и лимон способствуют отличной работе желудочно-кишечного тракта, избавляют от вздутия живота и улучшают обмен веществ. В сырой свекле много клетчатки, полезной для кишечника.