Ученые подтвердили уникальное свойство яиц: особенно пригодится в новогодние каникулы

Куриные яйца продолжают удивлять своими полезными свойствами. Так, одно из них – помощь в избавлении от похмелья. Таким мнением поделился руководитель специализированной компании по хранению вина Elite Wine Refrigeration Каллума Дули.

Почему нужно употреблять яйца, чтобы избавиться от похмелья? Дело в том, что в их состав входят аминокислоты, в частности авидин, помогающие расщеплять ацетальдегид. Они также содержат минералы и полезные вещества, которые наладят работу желудка.

Лучше всего помогают от похмелья именно сырые яйца. Их нужно пить натощак с утра после вечеринки, когда вы чувствуете симптомы алкогольной интоксикации.

Также эксперты говорят, что этот продукт может помочь вообще не почувствовать похмелье, если выпить хотя бы одно яйцо через несколько часов или даже во время бурной вечеринки.

Кроме яиц, среди наиболее действенных народных методов борьбы с похмельем врачи назвали:
- костный бульон – за счет своего состава помогает не только улучшить самочувствие, но и положительно влияет на состояние ногтей, кожи и волос;
- имбирь – множество исследований показало, что он может помочь облегчить тошноту, рвоту, стресс. Врачи рекомендуют заваривать имбирный чай для облегчения симптомов;
- аминокислота L-цистеин – также помогает облегчить большинство симптомов похмелья;
- дигидромирицетин – помогает снизить головные боли и тошноту, а также компенсирует долгосрочные проблемы со здоровьем.