Уже давно известно, что состояние здоровья зависит от рациона питания. Придерживаясь правильного меню, вы можете продлить жизнь на несколько лет.
1. Каждый прием пищи должен представлять собой комбинацию: 1/4 – белок, 1/4 – сложный углевод (цельное зерно), 1/2 – овощи или фрукты.
2. Жирная рыба обязательна к употреблению 2 раза в неделю (допускаются консервы – тунец, сельдь, сардина). Рыба – лучший источник омега-3 жирных кислот, важных для всех систем организма.
3. Овощи и фрукты желательно употреблять 5 раз в день, порциями размером с кулак.
4. Источник сложных углеводов – цельнозерновые продукты (макароны, рис, хлеб, крупы).
5. Один раз в день – «еда для радости». Можно побаловать себя порцией десерта. Главное – качество и количество. Лучше собственного приготовления.
6. Красное мясо можно употреблять не чаще 1 раза в неделю (свинина, говядина и так далее). Если сильно увлекаться им – повышается вероятность развития колоректального рака.
7. Ограничить в рационе переработанное мясо (сосиски, колбасу, бекон). Если жить без этого не можете, то сделайте это «едой для радости», пожертвовав сладким десертом.
8. Ежедневно нужно употреблять продукты с естественными пре-пробиотиками для микробиоты нашего кишечника.
9. Необходимо исключить сладкие газированные напитки и соки из коробки!
10. Вместо соли лучше использовать натуральные специи и травы.
11. Ежедневно нужно употреблять 25-30г клетчатки. Пищевые волокна необходимы для работы нашего кишечника.
12. Добавить в рацион растительный белок – бобовые, фасоль, чечевицу.
Эти нехитрые правила помогут сохранить ваше здоровье и снизить риск развития многих заболеваний.