Лента новостей

Все новости

Популярное

Вкуснейшее горячее из куриной грудки к новогоднему столу – удивите гостей необычным блюдом

    Фото: https://ru.freepik.com/

Вкуснейшее горячее из куриной грудки к новогоднему столу – удивите гостей необычным блюдом

Празднование Нового года не обходится без вкусного стола с множеством угощений – салатов, закусок и горячего. Некоторые люди из года в год готовят проверенные временем блюда, тогда как другие любят поэкспериментировать и стараются найти необычные рецепты, чтобы произвести на гостей приятное впечатление и попробовать что-то новое.

Как раз для таких гурманов фудблогер Олеся Воронова предлагает необычный рецепт – куриную грудку в соусе из киви.
Благодаря кислотам в составе фрукта куриная грудка получается очень нежной и мягкой.

Ингредиенты
- куриная грудка – 4 шт;
- киви (спелые) – 4 шт;
- соевый соус – 2 столовых ложки;
- мед – 2 столовых ложки;
- оливковое масло – 2 столовых ложки;
- соль и перец – по вкусу.

Приготовление
Удалить с грудок кожу и лишний жир, нарезать на небольшие порции. Затем посолить и поперчить каждый кусочек по вкусу.
Очистить киви от кожуры и нарезать их на небольшие кусочки. Положить измельченные фрукты в блендер и добавить соевый соус, мед и оливковое масло. Взбить все ингредиенты до получения однородной консистенции.
Затем разогреть сковороду на среднем огне и добаить немного оливкового масла. Выложить на сковороду нарезанные кусочки курицы и обжаривать их с обеих сторон до золотистой корочки около 5-7 минут.
Когда курица приобретет аппетитный вид, добавить в сковороду приготовленный ранее соус. Перемешать все ингредиенты так, чтобы курица была полностью покрыта соусом. Уменьшить огонь и готовить под крышкой еще около 10-15 минут, чтобы мясо стало мягким и пропиталось ароматом соуса.

Празднование Нового года не обходится без вкусного стола с множеством угощений – салатов, закусок и горячего. Некоторые люди из года в год готовят проверенные временем блюда, тогда как другие любят поэкспериментировать и стараются найти необычные рецепты, чтобы произвести на гостей приятное впечатление и попробовать что-то новое.

Как раз для таких гурманов фудблогер Олеся Воронова предлагает необычный рецепт – куриную грудку в соусе из киви.
Благодаря кислотам в составе фрукта куриная грудка получается очень нежной и мягкой.

Ингредиенты
- куриная грудка – 4 шт;
- киви (спелые) – 4 шт;
- соевый соус – 2 столовых ложки;
- мед – 2 столовых ложки;
- оливковое масло – 2 столовых ложки;
- соль и перец – по вкусу.

Приготовление
Удалить с грудок кожу и лишний жир, нарезать на небольшие порции. Затем посолить и поперчить каждый кусочек по вкусу.
Очистить киви от кожуры и нарезать их на небольшие кусочки. Положить измельченные фрукты в блендер и добавить соевый соус, мед и оливковое масло. Взбить все ингредиенты до получения однородной консистенции.
Затем разогреть сковороду на среднем огне и добаить немного оливкового масла. Выложить на сковороду нарезанные кусочки курицы и обжаривать их с обеих сторон до золотистой корочки около 5-7 минут.
Когда курица приобретет аппетитный вид, добавить в сковороду приготовленный ранее соус. Перемешать все ингредиенты так, чтобы курица была полностью покрыта соусом. Уменьшить огонь и готовить под крышкой еще около 10-15 минут, чтобы мясо стало мягким и пропиталось ароматом соуса.


Новости партнеров

В России и мире

Почему не стоит пить кофе во второй половине дня – мнение эксперта
Непростой знак ищет простого человеческого счастья: любовная совместимость Льва с другими знаками Зодиака
Постоянно чувствуете усталость и сонливость – так организм сигнализирует о дефиците этих веществ
Этот вкуснейший пирог можно есть на ночь без вреда для фигуры
Часто снится умерший близкий человек или просто знакомый: стоит ли беспокоиться?
 Пять популярных способов обмана пожилых людей: юрист рассказала, как их спасти от мошенников
Садоводы оценили это чудо, похожее на розу: как правильно вырастить рассаду эустомы
Хранение рыбы пару часов при температуре 20 градусов может привести к тяжелейшему отравлению
Простят любые грехи: 5 великодушных знаков Зодиака, которые всегда дают второй шанс
«Волшебная» ягода, которая может предотвратить болезни почек