Нас с детства учили, что хлеб – всему голова, и поэтому хлебом желательно дополнять каждый прием пищи. Даже мясные блюда не обходятся без кусочка белого пшеничного. Но диетологи утверждают, что именно такое сочетание может навредить здоровью.
Мясо и белый хлеб являются несочетаемыми продуктами, поскольку вместе они могут затруднять пищеварение. Для переваривания мяса нужна клетчатка, а в белом хлебе растительных волокон нет.
Хлеб будет разбухать в желудке вместе с мясом. Это затруднит переваривание белка. Вместе с тем непереработанный белок может стать источником воспалительных процессов и негативно повлиять на организм.
Белый хлеб и мясо нужно есть отдельно, и сочетать каждый из продуктов с зеленью и овощами.
Нас с детства учили, что хлеб – всему голова, и поэтому хлебом желательно дополнять каждый прием пищи. Даже мясные блюда не обходятся без кусочка белого пшеничного. Но диетологи утверждают, что именно такое сочетание может навредить здоровью.
Мясо и белый хлеб являются несочетаемыми продуктами, поскольку вместе они могут затруднять пищеварение. Для переваривания мяса нужна клетчатка, а в белом хлебе растительных волокон нет.
Хлеб будет разбухать в желудке вместе с мясом. Это затруднит переваривание белка. Вместе с тем непереработанный белок может стать источником воспалительных процессов и негативно повлиять на организм.
Белый хлеб и мясо нужно есть отдельно, и сочетать каждый из продуктов с зеленью и овощами.
