Скоро наступит Новый год – любимый праздник всей страны. И салат оливье – неотъемлемый его атрибут.
Однако люди, следящие за здоровьем и фигурой, часто отказываются от любимого новогоднего блюда. Но и для них есть решение – диетический вариант оливье.
В этом салате всего 100 ккал и целых 15 г белка.
- куриное филе отварное – 250 г;
- яйца – 3 шт;
- огурец свежий – 150 г;
- огурец маринованный – 100 г;
- натуральный йогурт – 2 столовых ложки.
Приготовление.
Яйца сварите вкрутую, затем охладите в воде. Куриное
филе нарежьте кубиками. Маринованные огурцы нарежьте такими же кубиками. Свежий
огурец нарежьте и соедините с другими ингредиентами. Охлажденные яйца порубите
кубиком. Заправьте ингредиенты йогуртом, перемешайте.
Скоро наступит Новый год – любимый праздник всей страны. И салат оливье – неотъемлемый его атрибут.
Однако люди, следящие за здоровьем и фигурой, часто отказываются от любимого новогоднего блюда. Но и для них есть решение – диетический вариант оливье.
В этом салате всего 100 ккал и целых 15 г белка.
- куриное филе отварное – 250 г;
- яйца – 3 шт;
- огурец свежий – 150 г;
- огурец маринованный – 100 г;
- натуральный йогурт – 2 столовых ложки.
Приготовление.
Яйца сварите вкрутую, затем охладите в воде. Куриное
филе нарежьте кубиками. Маринованные огурцы нарежьте такими же кубиками. Свежий
огурец нарежьте и соедините с другими ингредиентами. Охлажденные яйца порубите
кубиком. Заправьте ингредиенты йогуртом, перемешайте.