Почему пожилым людям нужно тщательно следить за своим рационом? С возрастом замедляется обмен веществ, ухудшается пищеварение и усвоение полезных микро- и макроэлементов, возрастает потребность организма в витаминах и других нутриентах. Правильный рацион, учитывающий возрастные изменения, поможет не только избежать проблем с пищеварением, но и повысить устойчивость организма к повседневным нагрузкам и стрессам.
Врач-диетолог Марина Сорокина рассказала, каким должно быть правильное питание для людей старше 60 лет.
«Необходимо включать в свой рацион продукты, богатые белком, – объясняет Марина. – Это поможет укрепить кости. Важно получать и жиры: они есть в растительных маслах, орехах, авокадо. Главное – знать свою меру и не переедать»
Также меню пожилых людей обязательно должно включать овощи и фрукты. В них содержатся в изобилии витамины, микроэлементы, благотворно влияющие на работу внутренних органов.
Но самым полезным продуктом для пенсионеров Марина Сорокина называет чернику. Эта ягода, по словам медика, поможет остановить выпадение волос, повысит эластичность суставов, положительно скажется на зрении. Помимо этого, черника способна вернуть оптимизм и гибкость ума.
Это целебное действие ягода оказывает благодаря присутствию в ней витаминов А, С, К, группы В, а также антиоксидантов, кремния, марганца, железа и пантотеновой кислоты.
Кроме того, черника обладает удивительным свойством – быстро снижает артериальное давление. Поэтому есть ее надо всем, у кого есть проблемы с этим показателем и метеочувствительность.
Почему пожилым людям нужно тщательно следить за своим рационом? С возрастом замедляется обмен веществ, ухудшается пищеварение и усвоение полезных микро- и макроэлементов, возрастает потребность организма в витаминах и других нутриентах. Правильный рацион, учитывающий возрастные изменения, поможет не только избежать проблем с пищеварением, но и повысить устойчивость организма к повседневным нагрузкам и стрессам.
Врач-диетолог Марина Сорокина рассказала, каким должно быть правильное питание для людей старше 60 лет.
«Необходимо включать в свой рацион продукты, богатые белком, – объясняет Марина. – Это поможет укрепить кости. Важно получать и жиры: они есть в растительных маслах, орехах, авокадо. Главное – знать свою меру и не переедать»
Также меню пожилых людей обязательно должно включать овощи и фрукты. В них содержатся в изобилии витамины, микроэлементы, благотворно влияющие на работу внутренних органов.
Но самым полезным продуктом для пенсионеров Марина Сорокина называет чернику. Эта ягода, по словам медика, поможет остановить выпадение волос, повысит эластичность суставов, положительно скажется на зрении. Помимо этого, черника способна вернуть оптимизм и гибкость ума.
Это целебное действие ягода оказывает благодаря присутствию в ней витаминов А, С, К, группы В, а также антиоксидантов, кремния, марганца, железа и пантотеновой кислоты.
Кроме того, черника обладает удивительным свойством – быстро снижает артериальное давление. Поэтому есть ее надо всем, у кого есть проблемы с этим показателем и метеочувствительность.
