На сочельник православные тщательно готовились. С самого утра сельчане шли по воду, которая считалась в этот день целебной: на ней замешивалось тесто. Огонь разжигался по-особенному: кремень и кресало ложились на двенадцать дней под образы. Перед тем как высекать искру, хозяйка оборачивалась к сходу солнца и крестилась.
Сначала запаливала прут, лишь тогда растапливалась печь, где лежало двенадцать поленьев.
В печи готовили двенадцать рождественских блюд. Кутья, взвар, сочни - это главные блюда праздника. Сочнями называются пирожки с гороховой, гречневой или капустной начинкой. Каша из пшеницы или риса, с добавлением меда и изюма, называется кутьей. Взвар - компот, который варился из сушеных яблок, груш, вишни, смородины.
В доме под иконами ставили символ урожая - сноп ржи с орудиями труда. На стол застилалась белая скатерть, где ставили все блюда. По дому разбрасывалось сено, под столом ставился небольшой сноп сена. На верхушке стоял черепок, где тлел ладан. По кругу клали инструменты труда и все по очереди касались ногами, считалось, что так все будут здоровы.
Вокруг дома ходили со свежим хлебом и медом, посыпали маком, чтобы отогнать нечисть. Во дворе разжигался костер для умерших предков, так показывалось тепло и уважение к ним.
После этого все наряжались в красивые одежды и собирались за столом.
Трапезничать не разрешалось до восхода первой звезды. Ужин начинался с молитвы, которую произносил самый уважаемый член семьи. Вначале полагалось попробовать кутью, этим почиталась память умерших близких людей. В конце подавались сладости. За окном были слышны колядки, в которых дети пели про рождения Иисуса, желали хозяевам всех благ. Хозяева угощали ребятишек сладостями.
Утром начиналась рождественская служба. На столе появлялись всякие вкусности. На второй день народ наряжался по-особенному: надевали маски, одежду наизнанку, при этом пели, веселились.
Существовало много разных природных примет. Выпавший снег предвещал хороший урожай, сильная метель - много меда. И, конечно же, на Рождество незамужние девушки гадали на своего суженого.
Как на Руси отмечали Рождество: традиции и приметы
На сочельник православные тщательно готовились. С самого утра сельчане шли по воду, которая считалась в этот день целебной: на ней замешивалось тесто. Огонь разжигался по-особенному: кремень и кресало ложились на двенадцать дней под образы. Перед тем как высекать искру, хозяйка оборачивалась к сходу солнца и крестилась.
Сначала запаливала прут, лишь тогда растапливалась печь, где лежало двенадцать поленьев.
В печи готовили двенадцать рождественских блюд. Кутья, взвар, сочни - это главные блюда праздника. Сочнями называются пирожки с гороховой, гречневой или капустной начинкой. Каша из пшеницы или риса, с добавлением меда и изюма, называется кутьей. Взвар - компот, который варился из сушеных яблок, груш, вишни, смородины.
В доме под иконами ставили символ урожая - сноп ржи с орудиями труда. На стол застилалась белая скатерть, где ставили все блюда. По дому разбрасывалось сено, под столом ставился небольшой сноп сена. На верхушке стоял черепок, где тлел ладан. По кругу клали инструменты труда и все по очереди касались ногами, считалось, что так все будут здоровы.
Вокруг дома ходили со свежим хлебом и медом, посыпали маком, чтобы отогнать нечисть. Во дворе разжигался костер для умерших предков, так показывалось тепло и уважение к ним.
После этого все наряжались в красивые одежды и собирались за столом.
Трапезничать не разрешалось до восхода первой звезды. Ужин начинался с молитвы, которую произносил самый уважаемый член семьи. Вначале полагалось попробовать кутью, этим почиталась память умерших близких людей. В конце подавались сладости. За окном были слышны колядки, в которых дети пели про рождения Иисуса, желали хозяевам всех благ. Хозяева угощали ребятишек сладостями.
Утром начиналась рождественская служба. На столе появлялись всякие вкусности. На второй день народ наряжался по-особенному: надевали маски, одежду наизнанку, при этом пели, веселились.
Существовало много разных природных примет. Выпавший снег предвещал хороший урожай, сильная метель - много меда. И, конечно же, на Рождество незамужние девушки гадали на своего суженого.
