Лента новостей

Все новости

Популярное

Как превратить простой овощ в настоящую турецкую закуску

    Фото: Pinterest.ru

Как превратить простой овощ в настоящую турецкую закуску

Как превратить простой овощ в настоящую турецкую закуску-десерт, притом кроме самой моркови здесь используется лишь минимальное количество ингредиентов. 

Ингредиенты: 800 граммов моркови, 275 граммов сахара, 50 граммов грецких орехов (удобнее взять уже измельченные), упаковка песочного печенья (подойдет любое), кокос для посыпки. 

Морковь натираем на крупной терке и перекладываем в сковороду с высокими бортами. Добавляем сахар и ставим сковородку на огонь чуть ниже среднего. Постоянно помешивая готовим 5 минут, затем оставляем под крышкой еще на 12 минут, переодически помешивая. 

Огонь убавляем до минимума. В процессе приготовления морковь даст сок, так и должно быть. Держим на плите, пока вся жидкость не выпарится, затем дайте моркови остыть. 
Теперь в два приема, отдельно, измельчаем блендером грецкие орехи и печенье. 
Пересыпаем оба ингредиента к моркови. Перемешиваем сначала ложкой, а затем уже руками формируем из смеси подобие морковного теста. 

Расстилаем на рабочей поверхности пищевую пленку и присыпаем ее кокосовой стружкой. Аккуратно выкладываем сверху наше тесто и сворачиваем тонкий рулет. 
Перекладываем в форму, оставляем в холодильнике на час, после чего десерт можно пробовать.

Как превратить простой овощ в настоящую турецкую закуску-десерт, притом кроме самой моркови здесь используется лишь минимальное количество ингредиентов. 

Ингредиенты: 800 граммов моркови, 275 граммов сахара, 50 граммов грецких орехов (удобнее взять уже измельченные), упаковка песочного печенья (подойдет любое), кокос для посыпки. 

Морковь натираем на крупной терке и перекладываем в сковороду с высокими бортами. Добавляем сахар и ставим сковородку на огонь чуть ниже среднего. Постоянно помешивая готовим 5 минут, затем оставляем под крышкой еще на 12 минут, переодически помешивая. 

Огонь убавляем до минимума. В процессе приготовления морковь даст сок, так и должно быть. Держим на плите, пока вся жидкость не выпарится, затем дайте моркови остыть. 
Теперь в два приема, отдельно, измельчаем блендером грецкие орехи и печенье. 
Пересыпаем оба ингредиента к моркови. Перемешиваем сначала ложкой, а затем уже руками формируем из смеси подобие морковного теста. 

Расстилаем на рабочей поверхности пищевую пленку и присыпаем ее кокосовой стружкой. Аккуратно выкладываем сверху наше тесто и сворачиваем тонкий рулет. 
Перекладываем в форму, оставляем в холодильнике на час, после чего десерт можно пробовать.

Новости партнеров

Сейчас читают

В России и мире

Гороскоп на 5 декабря 2022 года для каждого знака Зодиака
Вероятность магнитной бури в понедельник 5 декабря 2022 года
 Знаки Зодиака, которых ждет финансовый успех зимой 2022-2023 гг.
Брак будет крепким: самые удачные даты для свадьбы в 2023 году
Пошаговый план правильного размножения фиалок
Вода Сасси – мой любимый рецепт для похудения
10 признаков того, что Вы едите слишком много сахара
Сатановский объяснил, почему деньги разлюбили Лондон
Можно ли предотвратить аномалии: почему ребенок рождается с хвостом и как это исправить
Выяснилось, что петицию «матерей против войны» организовало посольство США в Москве