Лента новостей

Все новости

Популярное

Острый перец огонёк — красиво и для еды сгодится

    Фото: blogs.evergreen.edu

Острый перец огонёк — красиво и для еды сгодится

Темно-зеленый стройный кустик на подоконнике, а на нем – ярко-красные огоньки. Это комнатное растение многие так и называют – огонек. 

Правда, такое наименование растение, вероятно, все-таки получило не столько за декоративность, сколько за специфическое качество плодов. Ведь они жгучие, как огонь.

Все растение – подлинное украшение кухонного подоконника. Особенно ценятся для комнатного выращивания невысокие (20- 30 см), суперкомпактные, ветвистые сорта с густой листвой и обилием (до полусотни) удивительных разноцветных перчиков – красных, оранжевых, бордовых, желтых, ярко-фиолетовых, почти черных. На сегодняшний день селекционеры вывели множество многообразных сортов капсикума, отличающихся не только окраской, но и размером плодов (мелкоплодные и крупноплодные).

У различных растений плоды многообразны и по форме: короткие либо длинные, тупоносые либо заостренные, слегка изогнутые либо ровные, конические, округлые, цилиндрические и даже грушевидные. Помимо того, плоды на кустиках перца различных сортов могут быть висячими либо направленными вверх.

Условия для выращивания в квартире

Комнатный перец любит светлое местоположение с проветриванием; летом его дозволено перенести на балкон либо установить в саду в защищенном месте. Цветение рано посаженного перца традиционно начинается в мае, а в течение лета на кустике раскрываются все новые цветки. Следственно летом на растении можно видеть единовременно и цветы, и плоды различной степени зрелости и окраски, что еще больше усиливает декоративный результат.

В уходе перец неприхотлив; летом он нуждается в обильном поливе и подкормках. Осенью горшок с растением заносят в комнату. Там поздние плоды дозревают на отлично освещенном окне.

Когда декоративный перец выращивают ради урожая, рекомендуется при возникновении первых завязей прищипнуть кончики всех ветвей. При обильном плодоношении в горшке с перцем устанавливают палки-подпорки. Традиционно отплодоносившее растение после сбора урожая выбрасывают, но изредка цветоводы культивируют декоративный перец как многолетник.

Зимой сохраненное растение держат в легкой прохладе (+18...+20° С) при умеренном поливе, а ранней весной утративший компактность кустик подрезают для пышного роста. Размножают перец семенами и черенками. Извлеченные из спелых стручков перца семена абсолютно годятся для посева. Декоративный перец дозволено сажать в любую питательную почву, но лучше он растет в смеси листовой, перегнойной земли и песка в пропорции 2:2:1.

Сеянцы перца зачастую страдают грибковым заболеванием «черная ножка», следственно семена и почву перед посадкой необходимо продезинфицировать и дальше не забывать о профилактике этой хвори. Традиционно семена высевают (с января до первой половины марта) в ящик и накрывают его стеклом; всходы возникают через две-три недели.

Когда возникают первые листочки, сеянцы перца пересаживают в маленькие индивидуальные горшочки. В данный период необходимо поддерживать равномерную умеренную влажность субстрата. При заглубленной посадке, избыточной влажности субстрата и холодном содержании у перца прогрессирует корневая гниль.

После укоренения сеянцев, когда они тронутся в рост, их прищипывают для лучшего кущения и подкармливают полным минеральным удобрением. Когда начинается цветение, растение необходимо поддержать также и калийными, и фосфорными удобрениями, внося их трижды в месяц.

Активно растущие кустики перца при необходимости один-два раза в течение лета переваливают в горшки большего размера, прищипывая кустики для пышности. Учтите, что в слишком теплом, сухом и застойном воздухе перец зачастую поражается тлей и паутинным клещом.

И еще один немаловажный момент. Блестящие перчинки постоянно привлекают маленьких детей. Следственно им необходимо предварительно объяснить, что плоды очень горькие и едкие: если сдернуть перчик, а после этого потереть пальцами глаза либо лизнуть сдернутый плод, слез потом не оберешься: уж очень мощно будет жечь глаза и во рту.

Темно-зеленый стройный кустик на подоконнике, а на нем – ярко-красные огоньки. Это комнатное растение многие так и называют – огонек. 

Правда, такое наименование растение, вероятно, все-таки получило не столько за декоративность, сколько за специфическое качество плодов. Ведь они жгучие, как огонь.

Все растение – подлинное украшение кухонного подоконника. Особенно ценятся для комнатного выращивания невысокие (20- 30 см), суперкомпактные, ветвистые сорта с густой листвой и обилием (до полусотни) удивительных разноцветных перчиков – красных, оранжевых, бордовых, желтых, ярко-фиолетовых, почти черных. На сегодняшний день селекционеры вывели множество многообразных сортов капсикума, отличающихся не только окраской, но и размером плодов (мелкоплодные и крупноплодные).

У различных растений плоды многообразны и по форме: короткие либо длинные, тупоносые либо заостренные, слегка изогнутые либо ровные, конические, округлые, цилиндрические и даже грушевидные. Помимо того, плоды на кустиках перца различных сортов могут быть висячими либо направленными вверх.

Условия для выращивания в квартире

Комнатный перец любит светлое местоположение с проветриванием; летом его дозволено перенести на балкон либо установить в саду в защищенном месте. Цветение рано посаженного перца традиционно начинается в мае, а в течение лета на кустике раскрываются все новые цветки. Следственно летом на растении можно видеть единовременно и цветы, и плоды различной степени зрелости и окраски, что еще больше усиливает декоративный результат.

В уходе перец неприхотлив; летом он нуждается в обильном поливе и подкормках. Осенью горшок с растением заносят в комнату. Там поздние плоды дозревают на отлично освещенном окне.

Когда декоративный перец выращивают ради урожая, рекомендуется при возникновении первых завязей прищипнуть кончики всех ветвей. При обильном плодоношении в горшке с перцем устанавливают палки-подпорки. Традиционно отплодоносившее растение после сбора урожая выбрасывают, но изредка цветоводы культивируют декоративный перец как многолетник.

Зимой сохраненное растение держат в легкой прохладе (+18...+20° С) при умеренном поливе, а ранней весной утративший компактность кустик подрезают для пышного роста. Размножают перец семенами и черенками. Извлеченные из спелых стручков перца семена абсолютно годятся для посева. Декоративный перец дозволено сажать в любую питательную почву, но лучше он растет в смеси листовой, перегнойной земли и песка в пропорции 2:2:1.

Сеянцы перца зачастую страдают грибковым заболеванием «черная ножка», следственно семена и почву перед посадкой необходимо продезинфицировать и дальше не забывать о профилактике этой хвори. Традиционно семена высевают (с января до первой половины марта) в ящик и накрывают его стеклом; всходы возникают через две-три недели.

Когда возникают первые листочки, сеянцы перца пересаживают в маленькие индивидуальные горшочки. В данный период необходимо поддерживать равномерную умеренную влажность субстрата. При заглубленной посадке, избыточной влажности субстрата и холодном содержании у перца прогрессирует корневая гниль.

После укоренения сеянцев, когда они тронутся в рост, их прищипывают для лучшего кущения и подкармливают полным минеральным удобрением. Когда начинается цветение, растение необходимо поддержать также и калийными, и фосфорными удобрениями, внося их трижды в месяц.

Активно растущие кустики перца при необходимости один-два раза в течение лета переваливают в горшки большего размера, прищипывая кустики для пышности. Учтите, что в слишком теплом, сухом и застойном воздухе перец зачастую поражается тлей и паутинным клещом.

И еще один немаловажный момент. Блестящие перчинки постоянно привлекают маленьких детей. Следственно им необходимо предварительно объяснить, что плоды очень горькие и едкие: если сдернуть перчик, а после этого потереть пальцами глаза либо лизнуть сдернутый плод, слез потом не оберешься: уж очень мощно будет жечь глаза и во рту.

Новости партнеров

Сейчас читают

В России и мире

Как улучшить самочувствие при первых признаках простуды
Есть ли у вас дефицит витамина D и чем это опасно
Бросайте все и сажайте: сколько дней осталось на посадку крепкого озимого чеснока
Как убрать желтые пятна со светлой одежды быстро и бесследно
Кому из знаков Зодиака можно доверить вести хозяйство
Как распознать стресс? Сигналы организма
Четыре последствия употребления белого риса для здоровья
Десять лучших продуктов 2022 года по мнению профессиональных диетологов
Причины появления белого налета на соленых огурцах, можно ли их есть
Астрофизики предупредили о возможной магнитной буре 28 сентября 2022 года