О пользе чеснока известно еще со времен Древнего Египта, однако, далеко не все могут себе позволить регулярно включать в меню этот целебный продукт. Причина кроется не только в специфическом запахе дыхания, избавиться от которого после трапезы достаточно проблематично, но и в некоторых ограничениях по здоровью.
К примеру, свежий чеснок противопоказан при обострении болезней ЖКТ, эпилепсии, некоторых патологиях сердца, панкреатите.
По данным исследований, благодаря удалению в процессе длительного приготовления эфирных масел и большей части раздражающих веществ, печеный чеснок практически не имеет противопоказаний и при этом сохраняет все свои полезные свойства!
Если вы будете есть такой чеснок каждый день, то уже через месяц:
у вас уменьшится количество «вредного» холестерина;
нормализуется стул и работа ЖКТ;
стабилизации состояния при сахарном диабете
повышение иммунитета
нормализуется давление;
ускорится обмен веществ.
Способ применения: 6 термически обработанных долек раз в трое суток. Употребляйте запеченный чеснок утром перед завтраком. Чесночное пюре имеет приятный сладковатый вкус. При желании его можно намазать на ломтик цельнозернового хлеба.
Как приготовить запеченный чеснок:
Неочищенную головку промывают под струей холодной воды, обсушивают кухонным полотенцем, срезают острым ножом верхнюю часть головки (самую верхушку, чтобы зубчики оголились), сбрызгивают растительным или оливковым маслом, кладут на противень и запекают в духовке при средней температуре (около 180°C) до мягкости.
Проверить состояние готовности можно с помощью спички или деревянной зубочистки. В зависимости от особенностей вашей духовки время приготовления чеснока может разниться, но примерно составляет 60 минут. Мякоть готового чеснока должна быть мягкой и без проблем выдавливаться из покровных оболочек.
О пользе чеснока известно еще со времен Древнего Египта, однако, далеко не все могут себе позволить регулярно включать в меню этот целебный продукт. Причина кроется не только в специфическом запахе дыхания, избавиться от которого после трапезы достаточно проблематично, но и в некоторых ограничениях по здоровью.
К примеру, свежий чеснок противопоказан при обострении болезней ЖКТ, эпилепсии, некоторых патологиях сердца, панкреатите.
По данным исследований, благодаря удалению в процессе длительного приготовления эфирных масел и большей части раздражающих веществ, печеный чеснок практически не имеет противопоказаний и при этом сохраняет все свои полезные свойства!
Если вы будете есть такой чеснок каждый день, то уже через месяц:
у вас уменьшится количество «вредного» холестерина;
нормализуется стул и работа ЖКТ;
стабилизации состояния при сахарном диабете
повышение иммунитета
нормализуется давление;
ускорится обмен веществ.
Способ применения: 6 термически обработанных долек раз в трое суток. Употребляйте запеченный чеснок утром перед завтраком. Чесночное пюре имеет приятный сладковатый вкус. При желании его можно намазать на ломтик цельнозернового хлеба.
Как приготовить запеченный чеснок:
Неочищенную головку промывают под струей холодной воды, обсушивают кухонным полотенцем, срезают острым ножом верхнюю часть головки (самую верхушку, чтобы зубчики оголились), сбрызгивают растительным или оливковым маслом, кладут на противень и запекают в духовке при средней температуре (около 180°C) до мягкости.
Проверить состояние готовности можно с помощью спички или деревянной зубочистки. В зависимости от особенностей вашей духовки время приготовления чеснока может разниться, но примерно составляет 60 минут. Мякоть готового чеснока должна быть мягкой и без проблем выдавливаться из покровных оболочек.
