Так ли хорошо вегетарианство? Ученые считают, что после 40 лет организм особенно нуждается в протеине и вот почему.
С возрастом в нашем организме замедляются все процессы, как не грустно об этом говорить. И если в молодости мы можем особо не следить за своим питанием и ставить над организмом различного рода эксперимент – стать веганом, сыроедом и так далее, то в зрелости вашим мышцам и организму в целом нужен строительный материал. Именно протеин является основой для мышц.
Ученые провели эксперимент, в котором приняли участие 1 863 разной возрастной категории. Специалисты детально изучили их уровень физической нагрузки, образ жизни, наличие или отсутствие вредных привычки и количество потребляемого протеина в сутки.
Выяснилось, что мужчины и женщины, употребляющие в пищу больше белка в гораздо лучшей форме, чем те же вегетарианцы. Все дело в том, что тренируясь, их мышечная масса увеличивается, за счет чего кожа становится подтянутой и красивой. Особенно исследователей удивили люди в возрасте после 40. Те, кто ел мясо в достааточном количестве выглядели значительно моложе своих лет.
Так что мифы о том, что мясо способствует старению организма – лишь мифы, неподкреплённые никакими научными фактами. Кроме того, уровень энергии у этих людей бы значительно выше – они успевали работать, заниматься спортом и у них еще оставались силы на хобби и интересный досуг.
Автор исследования и доктор медицинский наук Роб Мортон прокомментировал:
«Люди должны есть мясо. У нас есть клыки и природой заложено, что клыки есть именно у хищников. Противоестественно отрицать научные факты. Если в молодом возрасте ваш организм нормально реагирует на недостаточное потребление белка, то после 40 у вас могут начаться большие проблемы со здоровьем. Питание должно быть сбалансированным. И если вы не едите мясо из гуманных соображений, то вы обязательно должны позаботиться об употреблении протеина из других источников на регулярной основе»
Так ли хорошо вегетарианство? Ученые считают, что после 40 лет организм особенно нуждается в протеине и вот почему.
С возрастом в нашем организме замедляются все процессы, как не грустно об этом говорить. И если в молодости мы можем особо не следить за своим питанием и ставить над организмом различного рода эксперимент – стать веганом, сыроедом и так далее, то в зрелости вашим мышцам и организму в целом нужен строительный материал. Именно протеин является основой для мышц.
Ученые провели эксперимент, в котором приняли участие 1 863 разной возрастной категории. Специалисты детально изучили их уровень физической нагрузки, образ жизни, наличие или отсутствие вредных привычки и количество потребляемого протеина в сутки.
Выяснилось, что мужчины и женщины, употребляющие в пищу больше белка в гораздо лучшей форме, чем те же вегетарианцы. Все дело в том, что тренируясь, их мышечная масса увеличивается, за счет чего кожа становится подтянутой и красивой. Особенно исследователей удивили люди в возрасте после 40. Те, кто ел мясо в достааточном количестве выглядели значительно моложе своих лет.
Так что мифы о том, что мясо способствует старению организма – лишь мифы, неподкреплённые никакими научными фактами. Кроме того, уровень энергии у этих людей бы значительно выше – они успевали работать, заниматься спортом и у них еще оставались силы на хобби и интересный досуг.
Автор исследования и доктор медицинский наук Роб Мортон прокомментировал:
«Люди должны есть мясо. У нас есть клыки и природой заложено, что клыки есть именно у хищников. Противоестественно отрицать научные факты. Если в молодом возрасте ваш организм нормально реагирует на недостаточное потребление белка, то после 40 у вас могут начаться большие проблемы со здоровьем. Питание должно быть сбалансированным. И если вы не едите мясо из гуманных соображений, то вы обязательно должны позаботиться об употреблении протеина из других источников на регулярной основе»
