Лента новостей

Все новости

Популярное

7 полезных продуктов, которые нужно употреблять сырыми

    Фото: make-eat.ru

7 полезных продуктов, которые нужно употреблять сырыми

Мы всем знаем, что готовить блюда из разных продуктов можно разными способами, что позволяет нам наслаждаться разнообразием. С едой мы получаем различные питательные вещества и витамины, но есть группа продуктов, в которых под воздействием температуры разрушаются необходимые нам вещества. Поэтому их лучше кушать сырыми.

1. Буряк, или свёкла

Буряк, известный содержанием натурального сахара, витаминов А,С,В, калия и магний, железа и клетчатки, при готовке теряет четверть фолиевой кислоты, помогающей работе мозга, а также этот овощ замечательно поддерживает нашу иммунную систему.

7 полезных продуктов, которые нужно употреблять сырыми, изображение №1

2. Брокколи

Брокколи помимо всем известных витаминов С, а также минералов калия и кальция, имеет в составе вещество сульфорафан, помогающий в борьбе с раком, способствует работе сердца.

7 полезных продуктов, которые нужно употреблять сырыми, изображение №2

3. Лук

Лук лучше кушать в салате, чтобы получать пользу от содержащегося в нем компонента аллицина, предотвращающего рак и болезни сердца, изгоняющего вашу тревогу. При готовке его уровень падает и плохо усваивается.

7 полезных продуктов, которые нужно употреблять сырыми, изображение №3

4. Красный перец

Красный перец источник витамина С, разрушающегося при нагревании, а также он даст вам витамины группы В и Е, магний.

7 полезных продуктов, которые нужно употреблять сырыми, изображение №4

5. Орехи

Орехи дают нам необходимые полезные жиры, белок, многие виды антиоксидантов, снижающие холестерин, налаживающие работу сердца. Есть их надо сырыми, чтобы получить максимальную пользу.

7 полезных продуктов, которые нужно употреблять сырыми, изображение №5

6. Кокосовое масло

Кокосовое масло дает нам среднепочечные триглицериды, помогающие работе сердца и мозга, но употреблять его надо сырым, а не как добавку в сладостях.

7 полезных продуктов, которые нужно употреблять сырыми, изображение №6

7. Чеснок

Чеснок, имеющий в составе аллицин и антиоксиданты, уменьшает возможность заработать рак легких, после готовки остается всего 10 процентов полезных веществ.

7 полезных продуктов, которые нужно употреблять сырыми, изображение №7

В вашем рационе обязательно должна быть чистая вода, дающая упругость коже, очищающая организм, но в понятие вода, не входит кофе или чай. Огромную пользу нам приносит использование различной зелени в салатах и не только. Употребляйте эти продукты в сыром виде, и это даст вам необходимую пользу.

Мы всем знаем, что готовить блюда из разных продуктов можно разными способами, что позволяет нам наслаждаться разнообразием. С едой мы получаем различные питательные вещества и витамины, но есть группа продуктов, в которых под воздействием температуры разрушаются необходимые нам вещества. Поэтому их лучше кушать сырыми.

1. Буряк, или свёкла

Буряк, известный содержанием натурального сахара, витаминов А,С,В, калия и магний, железа и клетчатки, при готовке теряет четверть фолиевой кислоты, помогающей работе мозга, а также этот овощ замечательно поддерживает нашу иммунную систему.

7 полезных продуктов, которые нужно употреблять сырыми, изображение №1

2. Брокколи

Брокколи помимо всем известных витаминов С, а также минералов калия и кальция, имеет в составе вещество сульфорафан, помогающий в борьбе с раком, способствует работе сердца.

7 полезных продуктов, которые нужно употреблять сырыми, изображение №2

3. Лук

Лук лучше кушать в салате, чтобы получать пользу от содержащегося в нем компонента аллицина, предотвращающего рак и болезни сердца, изгоняющего вашу тревогу. При готовке его уровень падает и плохо усваивается.

7 полезных продуктов, которые нужно употреблять сырыми, изображение №3

4. Красный перец

Красный перец источник витамина С, разрушающегося при нагревании, а также он даст вам витамины группы В и Е, магний.

7 полезных продуктов, которые нужно употреблять сырыми, изображение №4

5. Орехи

Орехи дают нам необходимые полезные жиры, белок, многие виды антиоксидантов, снижающие холестерин, налаживающие работу сердца. Есть их надо сырыми, чтобы получить максимальную пользу.

7 полезных продуктов, которые нужно употреблять сырыми, изображение №5

6. Кокосовое масло

Кокосовое масло дает нам среднепочечные триглицериды, помогающие работе сердца и мозга, но употреблять его надо сырым, а не как добавку в сладостях.

7 полезных продуктов, которые нужно употреблять сырыми, изображение №6

7. Чеснок

Чеснок, имеющий в составе аллицин и антиоксиданты, уменьшает возможность заработать рак легких, после готовки остается всего 10 процентов полезных веществ.

7 полезных продуктов, которые нужно употреблять сырыми, изображение №7

В вашем рационе обязательно должна быть чистая вода, дающая упругость коже, очищающая организм, но в понятие вода, не входит кофе или чай. Огромную пользу нам приносит использование различной зелени в салатах и не только. Употребляйте эти продукты в сыром виде, и это даст вам необходимую пользу.