При отказе от курения организм стоит поддержать не только силой воли, но и полезными простыми продуктами, в которых много триптофана, витаминов группы B и С. Антиникотиновое питание может помочь легче справиться с тягой к сигаретам и не сорваться. Кроме того, с помощью продуктов легче восполнять недостаток полезных веществ, которых часто не хватает тем, кто курит длительное время. Рассказываем, что можно включить в свой рацион, чтобы побороть тягу к никотину, а какой пищи лучше избегать.
Овощи и фрукты для уменьшения никотиновой зависимости
Десять лет назад в американском Университете в Буффало провели исследование, длившееся 14 месяцев. Ученые выявили, что люди, которые ели фрукты и овощи больше 2 раз в день, с большей вероятностью бросали курить и потом не срывались, в отличие от тех, кто не менял свой рацион или кушал меньше порций овощей и фруктов.
Кроме того, авторы этого исследования Джеффри Хайбах и Грегори Г. Хомиш выявили, что курильщики, которые ели больше овощей и фруктов, дольше обходились без первой утренней сигареты, выкуривали меньше сигарет в день и показали лучшие результаты в тесте на никотиновую зависимость. Вот какие продукты могут восполнять недостаток полезных веществ и облегчать отказ от курения.
Помидоры, картофель, перец, баклажаны
Красные томаты 一 чемпионы по содержанию никотиновой кислоты, дефицит которой испытывают люди, решившие побороть вредную привычку. В каждом помидоре в среднем 42.8 нг/г никотиновой кислоты (витамина PP). Чуть меньше его в картофеле, перце, баклажанах.
Можно выпить томатный сок, сварить картофель или сделать салат из болгарского перца и помидоров.
Фасоль, гречневая и овсяная крупа
Все эти продукты богаты магнием, он нужен для нервной системы и борьбы со стрессом. Магний 一 один из главных «успокоительных микроэлементов» для организма.
Бобовые, каши из гречки и овсяной крупы помогут снизить раздражительность, нервозность в период отказа от курения и предупредить возможные признаки синдрома отмены никотина. У всех он длится и проходит по-разному, иногда возникают нарушения сна, ухудшение настроения, острое желание закурить. Бороться с этими симптомами лучше полезной едой, а не перекусами с печеньем, снеками и сладостями.
Имбирь, сельдерей
Корень имбиря содержит магний, железо, кремний, кальций, витамины группы B, С, E и другие полезные вещества, которые особенно необходимы для тех, кто решил завязать с вредной привычкой.
Если нет противопоказаний, можно жевать кусочки корня имбиря, когда захочется курить. Имбирь освежает дыхание и помогает бороться с тягой к никотину. Можно выпивать чашку чая с имбирем, добавив по вкусу лимон или мед.
Корень имбиря богат витамином С и поддерживает защитные силы организма
Стебли сельдерея тоже содержат массу полезных микроэлементов и витаминов, в том числе никотиновую кислоту, йод, хром и природные антиоксиданты. Можно пожевать сочные черешки, когда рука тянется к сигарете или сделать сок. Сельдерей также помогает снизить желание закурить и ухудшает вкус сигарет.
Сельдерей добавляют в супы, делают салаты с сочными стеблями, индейкой и оливковым маслом
Апельсины и другие цитрусовые, киви, смородина
У курильщиков часто может не хватать витамина С. Лимоны, мандарины, клюква, шиповник и другие фрукты и ягоды, восполняют дефицит этого витамина, который кроме прочего, участвует в производстве антистрессовых гормонов, помогает очищать организм от токсинов.
Если захочется выкурить сигарету, можно попробовать пожевать ломтик лимона, апельсина или выпить стакан сока из цитрусовых.
Апельсиновый сок содержит витамины С, E, A, минералы кальций, железо, фосфор, магний и другие. При некоторых заболеваниях сок лучше разбавлять водой наполовину и не пить его натощак
Индейка, горбуша
Иногда человек, который бросает курить, беспокоится о том, не наберет ли он вес. В основном, несколько лишних килограммов могут спровоцировать частые перекусы фастфудом и сладостями, потому что курильщики нередко путают желание закурить с голодом.
Если добавить в рацион мясо индейки, то организм получит не только диетический белок, но и никотиновую кислоту, а также триптофан. Это аминокислота, которая участвует в выработке гормона счастья 一 серотонина. Тем, кто предпочитает рыбу можно готовить горбушу, в ней мало жира, много белка и содержится хром, участвующий в углеводном обмене. Хром помогает контролировать насыщение.
Молоко и молочные продукты
Молоко, творог, сыр, кефир и другие кисломолочные напитки нужны для восполнения возможного дефицита кальция и детоксикации организма. Кроме того, молочные продукты могут ухудшать вкус сигарет, что поможет легче отказаться от курения.
Молоко, йогурты, ряженка помогают выводить вредные вещества, которые могли образоваться при употреблении никотина
Вода, травяной чай, соки
Овощные и фруктовые соки, обычная вода, минералка, травяной чай помогут вывести вредные вещества и уменьшат чувство голода.
Чтобы удержаться от очередной сигареты и оздоровить организм, можно съедать более 700 г растительной пищи: овощи, фрукты, ягоды, бобовые, зерновые, крупы, орехи. Конечно кушать такое количество еды нужно не в один завтрак, обед или ужин, а разделив этот объем на 4-5 приемов пищи в день.
Продукты, которые лучше не употреблять во время отказа от курения
А вот список продуктов, от которых может возникнуть тяга к никотину, считается, что они «улучшают» вкус сигарет и стимулируют возвращение к вредной привычке:
кофе;
газированные напитки с кофеином;
алкоголь;
слишком острая, копченая и соленая пища.
При отказе от курения организм стоит поддержать не только силой воли, но и полезными простыми продуктами, в которых много триптофана, витаминов группы B и С. Антиникотиновое питание может помочь легче справиться с тягой к сигаретам и не сорваться. Кроме того, с помощью продуктов легче восполнять недостаток полезных веществ, которых часто не хватает тем, кто курит длительное время. Рассказываем, что можно включить в свой рацион, чтобы побороть тягу к никотину, а какой пищи лучше избегать.
Овощи и фрукты для уменьшения никотиновой зависимости
Десять лет назад в американском Университете в Буффало провели исследование, длившееся 14 месяцев. Ученые выявили, что люди, которые ели фрукты и овощи больше 2 раз в день, с большей вероятностью бросали курить и потом не срывались, в отличие от тех, кто не менял свой рацион или кушал меньше порций овощей и фруктов.
Кроме того, авторы этого исследования Джеффри Хайбах и Грегори Г. Хомиш выявили, что курильщики, которые ели больше овощей и фруктов, дольше обходились без первой утренней сигареты, выкуривали меньше сигарет в день и показали лучшие результаты в тесте на никотиновую зависимость. Вот какие продукты могут восполнять недостаток полезных веществ и облегчать отказ от курения.
Помидоры, картофель, перец, баклажаны
Красные томаты 一 чемпионы по содержанию никотиновой кислоты, дефицит которой испытывают люди, решившие побороть вредную привычку. В каждом помидоре в среднем 42.8 нг/г никотиновой кислоты (витамина PP). Чуть меньше его в картофеле, перце, баклажанах.
Можно выпить томатный сок, сварить картофель или сделать салат из болгарского перца и помидоров.
Фасоль, гречневая и овсяная крупа
Все эти продукты богаты магнием, он нужен для нервной системы и борьбы со стрессом. Магний 一 один из главных «успокоительных микроэлементов» для организма.
Бобовые, каши из гречки и овсяной крупы помогут снизить раздражительность, нервозность в период отказа от курения и предупредить возможные признаки синдрома отмены никотина. У всех он длится и проходит по-разному, иногда возникают нарушения сна, ухудшение настроения, острое желание закурить. Бороться с этими симптомами лучше полезной едой, а не перекусами с печеньем, снеками и сладостями.
Имбирь, сельдерей
Корень имбиря содержит магний, железо, кремний, кальций, витамины группы B, С, E и другие полезные вещества, которые особенно необходимы для тех, кто решил завязать с вредной привычкой.
Если нет противопоказаний, можно жевать кусочки корня имбиря, когда захочется курить. Имбирь освежает дыхание и помогает бороться с тягой к никотину. Можно выпивать чашку чая с имбирем, добавив по вкусу лимон или мед.
Корень имбиря богат витамином С и поддерживает защитные силы организма
Стебли сельдерея тоже содержат массу полезных микроэлементов и витаминов, в том числе никотиновую кислоту, йод, хром и природные антиоксиданты. Можно пожевать сочные черешки, когда рука тянется к сигарете или сделать сок. Сельдерей также помогает снизить желание закурить и ухудшает вкус сигарет.
Сельдерей добавляют в супы, делают салаты с сочными стеблями, индейкой и оливковым маслом
Апельсины и другие цитрусовые, киви, смородина
У курильщиков часто может не хватать витамина С. Лимоны, мандарины, клюква, шиповник и другие фрукты и ягоды, восполняют дефицит этого витамина, который кроме прочего, участвует в производстве антистрессовых гормонов, помогает очищать организм от токсинов.
Если захочется выкурить сигарету, можно попробовать пожевать ломтик лимона, апельсина или выпить стакан сока из цитрусовых.
Апельсиновый сок содержит витамины С, E, A, минералы кальций, железо, фосфор, магний и другие. При некоторых заболеваниях сок лучше разбавлять водой наполовину и не пить его натощак
Индейка, горбуша
Иногда человек, который бросает курить, беспокоится о том, не наберет ли он вес. В основном, несколько лишних килограммов могут спровоцировать частые перекусы фастфудом и сладостями, потому что курильщики нередко путают желание закурить с голодом.
Если добавить в рацион мясо индейки, то организм получит не только диетический белок, но и никотиновую кислоту, а также триптофан. Это аминокислота, которая участвует в выработке гормона счастья 一 серотонина. Тем, кто предпочитает рыбу можно готовить горбушу, в ней мало жира, много белка и содержится хром, участвующий в углеводном обмене. Хром помогает контролировать насыщение.
Молоко и молочные продукты
Молоко, творог, сыр, кефир и другие кисломолочные напитки нужны для восполнения возможного дефицита кальция и детоксикации организма. Кроме того, молочные продукты могут ухудшать вкус сигарет, что поможет легче отказаться от курения.
Молоко, йогурты, ряженка помогают выводить вредные вещества, которые могли образоваться при употреблении никотина
Вода, травяной чай, соки
Овощные и фруктовые соки, обычная вода, минералка, травяной чай помогут вывести вредные вещества и уменьшат чувство голода.
Чтобы удержаться от очередной сигареты и оздоровить организм, можно съедать более 700 г растительной пищи: овощи, фрукты, ягоды, бобовые, зерновые, крупы, орехи. Конечно кушать такое количество еды нужно не в один завтрак, обед или ужин, а разделив этот объем на 4-5 приемов пищи в день.
Продукты, которые лучше не употреблять во время отказа от курения
А вот список продуктов, от которых может возникнуть тяга к никотину, считается, что они «улучшают» вкус сигарет и стимулируют возвращение к вредной привычке:
кофе;
газированные напитки с кофеином;
алкоголь;
слишком острая, копченая и соленая пища.
