Лента новостей

Все новости

Популярное

Тренд сезона - выращиваем микрозелень

    Фото: medaboutme.ru

Тренд сезона - выращиваем микрозелень

Сейчас всё большую популярность набирает употребление в пищу молодых ростков овощных культур, злаковых и многих видов зелени. Богатые витаминами и минералами, они укрепляют иммунитет человека и являются отличной профилактикой заболеваний сердца, нервной системы, помогают выводить токсины из организма, назначаются диетологами для борьбы с ожирением, а ещё улучшают состояние кожи и волос человека.

Купить микрозелень можно в любом супермаркете, а можно вырастить её дома без лишних затрат.

Для выращивания микрозелени вам потребуются семена и любые контейнеры. Специального оборудования не надо.

Выращивать микрозелень можно в грунте, на вате или ватных дисках, в гидрогеле, на бумаге, в опилках, на кокосовых ковриках, в контейнерах- проращивателях....

Самый распространенный способ это конечно грунт (перлит или вермикулит).
Берём контейнер, заполняем его на 3-4 см грунтом, дренажные отверстия не нужны. Густо раскладываем семена, обильно смачиваем их из пульверизатора, немного присыпаем землей и накрываем емкость с посевами прозрачным укрытием — это может быть стекло, пластиковая крышка, пищевая пленка, пакет.

Ставим контейнер на подоконник. После появления ростков укрытие можно снять. Уход заключается в опрыскивании зелени 2-3 раза в день.

Далее поступаем соответственно выращиваемой культуре: даем отрасти только семядольным листкам и срезаем — либо ждем появления 1-2 настоящих листиков и употребляем в пищу. Готовая микрозелень может храниться в холодильнике 6-7 дней.

В предварительном замачивание нуждаются только крупные семена - горох, бобы, подсолнух, свекла.

Сейчас всё большую популярность набирает употребление в пищу молодых ростков овощных культур, злаковых и многих видов зелени. Богатые витаминами и минералами, они укрепляют иммунитет человека и являются отличной профилактикой заболеваний сердца, нервной системы, помогают выводить токсины из организма, назначаются диетологами для борьбы с ожирением, а ещё улучшают состояние кожи и волос человека.

Купить микрозелень можно в любом супермаркете, а можно вырастить её дома без лишних затрат.

Для выращивания микрозелени вам потребуются семена и любые контейнеры. Специального оборудования не надо.

Выращивать микрозелень можно в грунте, на вате или ватных дисках, в гидрогеле, на бумаге, в опилках, на кокосовых ковриках, в контейнерах- проращивателях....

Самый распространенный способ это конечно грунт (перлит или вермикулит).
Берём контейнер, заполняем его на 3-4 см грунтом, дренажные отверстия не нужны. Густо раскладываем семена, обильно смачиваем их из пульверизатора, немного присыпаем землей и накрываем емкость с посевами прозрачным укрытием — это может быть стекло, пластиковая крышка, пищевая пленка, пакет.

Ставим контейнер на подоконник. После появления ростков укрытие можно снять. Уход заключается в опрыскивании зелени 2-3 раза в день.

Далее поступаем соответственно выращиваемой культуре: даем отрасти только семядольным листкам и срезаем — либо ждем появления 1-2 настоящих листиков и употребляем в пищу. Готовая микрозелень может храниться в холодильнике 6-7 дней.

В предварительном замачивание нуждаются только крупные семена - горох, бобы, подсолнух, свекла.


Новости партнеров

В России и мире

5 знаков Зодиака, у которых есть все шансы познакомиться с будущей второй половинкой в апреле 2024
Моль исчезнет и больше не появится: советы по избавлению от надоедливого вредителя, который портит ваши вещи
Признаки, которые указывают на недостаток йода в организме
Напитки для очищения от шлаков и повышения иммунитета – просто начните их пить, и удивитесь результату
Знаки Зодиака, которые готовы рисковать всем ради любви
Питание против боли в суставах: придерживайтесь его, и снова почувствуете радость движения
Только ухоженные и привлекательные женщины каждое утро совершают эти 5 ритуалов
Если вас беспокоят отеки по утрам – откажитесь от одной пищевой привычки
Их даже не приглашают на встречи друзей: знаки Зодиака, часто усложняющие жизнь другим
Ошибки при подкормке рассады, которые могут привести к ее гибели