Лента новостей

Все новости

Популярное

Эта добавка приводит к онкологии: так ли безопасно употреблять хлеб, майонез и жевать жвачку

24 ноября 2021 23:28     Фото: healthok.ru

С начала 2022 года её запретят во всех странах Европейского союза, а Франция отказалась от нее ещё в 2019 году.

Этот компонент, так беспокоящий европейцев — диоксид титана, который фигурирует в составе продуктов под кодом E171. 

Действие диоксида титана на человеческий организм давно был насущной проблемой для многих ученых мира. Но доказали его опасность в Австралии, в Сиднейском университете, относительно недавно. Продолжавшиеся несколько лет опыты на мышах подтвердили, что это соединение способно вызвать рак кишечника и ряд других серьезных заболеваний. 


Вещество, попадая с пищей в кишечник, разрушает его микрофлору. Нет, диоксид титана не убивает бактерии, а всего лишь изменяет их и приводит к снижению работоспособности. Микроорганизмы перестают выполнять свои основные функции, но при этом активно размножаются. Это приводит к образованию биопленки — скопления бактерий, вызывающего воспалительные процессы в кишечнике. Постоянно воспаленные ткани видоизменяются и это может вызвать онкологические заболевания. 

Добавка Е171 используется для отбеливания пищи и встречается в майонезе, молочной продукции, жевательных резинках, рыбных консервах, хлебобулочных изделиях, лекарственных средствах и других продуктах. Известно, что нежелательный эффект диоксид титана вызывает при накоплении в организме, но суточную норму учёным рассчитать не удалось. Поэтому было решено вовсе отказаться от Е171, оставив его лишь в фармацевтике.


comments powered by HyperComments

Новости партнеров

В России и мире

ЕГЭ в 2022 году отменят или нет, что говорят в Рособрнадзоре по этому поводу: последние новости
Выплаты пособий на детей: новые суммы в 2022 году, на что могут рассчитывать родители
Гороскоп на сегодня, 3 декабря 2021 года, для каждого знака зодиака: советы от опытных астрологов
От каких предметов в доме нужно избавиться: они притягивают безденежье и неприятности
Невероятно! Найдено настоящее спасение для страдающих бронхиальной астмой
Общий гороскоп на сегодня, 3 декабря 2021 года, для всех знаков зодиака: совет на день от астролога
Настал час
Для работающих пенсионеров подготовлен закон об ежемесячной выплате по 4000 рублей
Сколько денег граждане теряют с Пенсионным фондом – подробный расчет
Право на государственный жилищный сертификат имеют многие граждане: что скрывает государство от россиян
Новосибирск 2020

Отчет мэра Анатолия Локтя