Сливочное масло стремительно дорожает по всей стране. В Новосибирске за год стоимость на него подскочила на 40 %: власти заставили местных производителей «придержать» цены до Нового года.
В Новосибирске килограмм сливочного масла за год подорожал на 40 %. В качестве основных причин скачка цен эксперты называют: повышение цен на сырье для изготовление масла, подорожание упаковки и логистики, увеличение себестоимости производства, а также наценку торговых сетей.
По данным Новосибирскстата, в январе 2024 года килограммовый кусок сливочного стоил 867 рублей, а в ноябре этого же года – уже 1 217 рублей – рост на 40 %.
Власти Новосибирской области заключили соглашение с предпринимателями о стабилизации цен на сливочное масло, которое будет действовать до 31 декабря 2024 года. В рамках этого соглашения производители должны будут минимизировать рост цен на масло.
Тем временем, с ноября по декабрь 2024 года средняя цена на 180 граммовый кусок сливочного масла в новосибирских магазинах составила 215 рублей.
Напомним,в Новосибирске в октябре 2024 выросли цены на сливочное масло, при этом ассортимент стал менее разнообразным. Причина роста цен заключается в увеличении себестоимости и в удорожании молока, к чему привели сокращение поголовья коров из-за роста цен на корма, ГСМ, ветеринарные препараты и упаковку. 8 октября 2024 года Новосибирское УФАС России организовало совещание с министерством промышленности, торговли и развития предпринимательства Новосибирской области и хозяйствующими субъектами, осуществляющими деятельность в сфере розничной торговли, с целью проработки мер, направленных на стабилизацию ценовой ситуации.
Сибкрай.ru ранее писал, что за август и сентябрь цены на сливочное масло в России выросли на 7,9 %, а с начала года – почти на 18 %. В Новосибирской области рост за октябрь составил 8,1 %. При этом поголовье коров в регионе сокращается с 2019 года. Тогда в регионе насчитывалось 197,9 тысячи голов, спустя пять лет, к 2024 году их стало на 32 тысячи меньше. Фермерам становится не выгодно содержать хозяйство. Естественно, снижается и производительность молока, что стало одной из причин резкого роста цен на сливочное масло. Недальновидная политика государства в сфере поддержки животноводства привела к тому, что Россия теперь вынуждена закупать молоко и масло даже в Арабских Эмиратах.
Сливочное масло стремительно дорожает по всей стране. В Новосибирске за год стоимость на него подскочила на 40 %: власти заставили местных производителей «придержать» цены до Нового года.
В Новосибирске килограмм сливочного масла за год подорожал на 40 %. В качестве основных причин скачка цен эксперты называют: повышение цен на сырье для изготовление масла, подорожание упаковки и логистики, увеличение себестоимости производства, а также наценку торговых сетей.
По данным Новосибирскстата, в январе 2024 года килограммовый кусок сливочного стоил 867 рублей, а в ноябре этого же года – уже 1 217 рублей – рост на 40 %.
Власти Новосибирской области заключили соглашение с предпринимателями о стабилизации цен на сливочное масло, которое будет действовать до 31 декабря 2024 года. В рамках этого соглашения производители должны будут минимизировать рост цен на масло.
Тем временем, с ноября по декабрь 2024 года средняя цена на 180 граммовый кусок сливочного масла в новосибирских магазинах составила 215 рублей.
Напомним,в Новосибирске в октябре 2024 выросли цены на сливочное масло, при этом ассортимент стал менее разнообразным. Причина роста цен заключается в увеличении себестоимости и в удорожании молока, к чему привели сокращение поголовья коров из-за роста цен на корма, ГСМ, ветеринарные препараты и упаковку. 8 октября 2024 года Новосибирское УФАС России организовало совещание с министерством промышленности, торговли и развития предпринимательства Новосибирской области и хозяйствующими субъектами, осуществляющими деятельность в сфере розничной торговли, с целью проработки мер, направленных на стабилизацию ценовой ситуации.
Сибкрай.ru ранее писал, что за август и сентябрь цены на сливочное масло в России выросли на 7,9 %, а с начала года – почти на 18 %. В Новосибирской области рост за октябрь составил 8,1 %. При этом поголовье коров в регионе сокращается с 2019 года. Тогда в регионе насчитывалось 197,9 тысячи голов, спустя пять лет, к 2024 году их стало на 32 тысячи меньше. Фермерам становится не выгодно содержать хозяйство. Естественно, снижается и производительность молока, что стало одной из причин резкого роста цен на сливочное масло. Недальновидная политика государства в сфере поддержки животноводства привела к тому, что Россия теперь вынуждена закупать молоко и масло даже в Арабских Эмиратах.