Доставка еды на дом из кафе и ресторанов становятся популярнее в Новосибирске год от года. На 100 тысяч жителей приходится более 1 700 заведений с услугой доставки.
По данным мониторинга Банка России, в РФ растет посещаемость кафе и ресторанов быстрого питания, в том числе новосибирских. Данные предоставлены из 15 тысяч предприятий страны, 200 из которых из Новосибирской области
С июля по декабрь 2023 года в Новосибирской области объем оказываемых кафе и ресторанами услуг вырос на 7 %. А проект крупного гастрокорта по количеству гастрономических концепций опередил аналогичные заведения Москвы.
В Сибири растет популярность готовой еды – продажи выросли почти на треть.
– Бурное развитие сибирского общепита мы наблюдаем последние два года. Например, еще в 2022-ом сервисы доставки готовых блюд стали одними из самых быстрорастущих сегментов рынка электронной коммерции в округе, – рассказала первый заместитель начальника Сибирского ГУ Банка России Марина Асаралиева.
Новосибирск – один из лидеров по количеству кафе и ресторанов с услугой по доставке еды. На 100 тысяч жителей 1 724 таких заведений. Это третий показатель в стране среди городов-миллионников. Курьеры в Сибири стали одними из самых высокооплачиваемых среди представителей рабочих специальностей – 10 место.
Доставка еды на дом из кафе и ресторанов становятся популярнее в Новосибирске год от года. На 100 тысяч жителей приходится более 1 700 заведений с услугой доставки. Спрос на доставку еды растет в Новосибирской области
 Александр Корепанов
Фото: Яндекс.Карты
По данным мониторинга Банка России, в РФ растет посещаемость кафе и ресторанов быстрого питания, в том числе новосибирских. Данные предоставлены из 15 тысяч предприятий страны, 200 из которых из Новосибирской области
С июля по декабрь 2023 года в Новосибирской области объем оказываемых кафе и ресторанами услуг вырос на 7 %. А проект крупного гастрокорта по количеству гастрономических концепций опередил аналогичные заведения Москвы.
В Сибири растет популярность готовой еды – продажи выросли почти на треть.
– Бурное развитие сибирского общепита мы наблюдаем последние два года. Например, еще в 2022-ом сервисы доставки готовых блюд стали одними из самых быстрорастущих сегментов рынка электронной коммерции в округе, – рассказала первый заместитель начальника Сибирского ГУ Банка России Марина Асаралиева.
Новосибирск – один из лидеров по количеству кафе и ресторанов с услугой по доставке еды. На 100 тысяч жителей 1 724 таких заведений. Это третий показатель в стране среди городов-миллионников. Курьеры в Сибири стали одними из самых высокооплачиваемых среди представителей рабочих специальностей – 10 место.