В Новосибирской области овощей борщевого набора хватит на 11 дней, при этом лук уже подорожал на 69 %. Пиковые цены ожидаются в ближайшие недели.
Продукты продолжают дорожать в сетевой рознице в Новосибирской области, но уже менее значительно. При этом в не сетевых магазинах отмечается постепенное снижение цен, сообщил сегодня, 11 апреля, на оперативном совещании в правительстве региона заместитель министра промышленности, торговли и развития предпринимательства Максим Останин.
Так, сахар по итогам недели подорожал на 0,5 % в сетевых предприятиях, а в не сетевых отмечено снижение на 0,3 %. Большой внимание в ведомстве уделяют ценам на продукты борщевого набора.
«На сегодняшний момент в зоне особого внимания у нас находятся продукты борщевого набора – картофель, капуста, лук репчатый, морковь, свекла. Здесь пристальное внимание, конечно, к луку репчатому, потому что если мы посмотрим с первого марта, непосредственно, рост на сегодняшний день составил 69 % и по итогам прошлой недели в сетевой рознице рост на 1,4 %, в не сетевой – на 0,6 %», – сказал Останин. Он уточнил, что по прогнозам производителей и оптовых компаний, пиковые цены на продукты борщевого набора ожидаются через полторы – две недели.
По непродовольственным товарам запас в регионе более месяца. По бакалее запасы на 23 дня, сахара хватит на 16 дней, соли – на 19, муки – на 33.
«Овощи борщевого набора запасы в среднем на 11 дней. Картофель – 13 дней капуста – 9 дней, лук – 14 дней, морковь – 10 дней, свекла – 9 дней», – добавил замминистра.
На фоне этого Хилокский рынок увеличил объемы отгрузки на 200 тонн в день. Также проводятся ярмарки.
В Новосибирской области овощей борщевого набора хватит на 11 дней, при этом лук уже подорожал на 69 %. Пиковые цены ожидаются в ближайшие недели.Запасов овощей в Новосибирской области хватит на 11 дней
 Денис Калин
Фото: архив
Продукты продолжают дорожать в сетевой рознице в Новосибирской области, но уже менее значительно. При этом в не сетевых магазинах отмечается постепенное снижение цен, сообщил сегодня, 11 апреля, на оперативном совещании в правительстве региона заместитель министра промышленности, торговли и развития предпринимательства Максим Останин.
Так, сахар по итогам недели подорожал на 0,5 % в сетевых предприятиях, а в не сетевых отмечено снижение на 0,3 %. Большой внимание в ведомстве уделяют ценам на продукты борщевого набора.
«На сегодняшний момент в зоне особого внимания у нас находятся продукты борщевого набора – картофель, капуста, лук репчатый, морковь, свекла. Здесь пристальное внимание, конечно, к луку репчатому, потому что если мы посмотрим с первого марта, непосредственно, рост на сегодняшний день составил 69 % и по итогам прошлой недели в сетевой рознице рост на 1,4 %, в не сетевой – на 0,6 %», – сказал Останин. Он уточнил, что по прогнозам производителей и оптовых компаний, пиковые цены на продукты борщевого набора ожидаются через полторы – две недели.
По непродовольственным товарам запас в регионе более месяца. По бакалее запасы на 23 дня, сахара хватит на 16 дней, соли – на 19, муки – на 33.
«Овощи борщевого набора запасы в среднем на 11 дней. Картофель – 13 дней капуста – 9 дней, лук – 14 дней, морковь – 10 дней, свекла – 9 дней», – добавил замминистра.
На фоне этого Хилокский рынок увеличил объемы отгрузки на 200 тонн в день. Также проводятся ярмарки.