В этом году в регионе увеличат площади, на которых будут растить овощи в открытом грунте. Это, так называемый, борщевой набор, который последние два года бьет рекорды по стоимости.
Сейчас регион обеспечивает только 30% своих потребностей в капусте, свекле и моркови. О состоянии дел с выращиванием овощей открытого грунта рассказал заместитель министра сельского хозяйства Новосибирской области Виктор Анапасенко.
«Если в прошлом году сельхозтоваропроизводители выращивали овощей на площадях около 800 гектаров, то в этом году планируем 900. По картофелю сельхозпредприятия засевали 2900 гектаров, в этом году планы стоят 3200», – сообщил замминистра.
Более чем на 50 гектарах выращиваются в регионе тепличные овощи. Причем 80% приходится на огурцы, 20% – на томаты и зелень. Уже с 2020 года Новосибирская область вышла на самообеспеченность тепличными овощами. В этом году производство превысило необходимый объем на 27%.
В этом году в регионе увеличат площади, на которых будут растить овощи в открытом грунте. Это, так называемый, борщевой набор, который последние два года бьет рекорды по стоимости.
Сейчас регион обеспечивает только 30% своих потребностей в капусте, свекле и моркови. О состоянии дел с выращиванием овощей открытого грунта рассказал заместитель министра сельского хозяйства Новосибирской области Виктор Анапасенко.
«Если в прошлом году сельхозтоваропроизводители выращивали овощей на площадях около 800 гектаров, то в этом году планируем 900. По картофелю сельхозпредприятия засевали 2900 гектаров, в этом году планы стоят 3200», – сообщил замминистра.
Более чем на 50 гектарах выращиваются в регионе тепличные овощи. Причем 80% приходится на огурцы, 20% – на томаты и зелень. Уже с 2020 года Новосибирская область вышла на самообеспеченность тепличными овощами. В этом году производство превысило необходимый объем на 27%.