Новосибирскую официантку выгнали после месячной стажировки: руководство ресторана посчитало ее слишком полной, к тому же, девушка обладает неславянской внешностью. Обиженная студентка рассказала корреспонденту Сибкрай.ru историю о потраченном впустую месяце.
Стаж работы у Екатерины Х. приличный - уже больше трех лет. За это время она успела поработать в нескольких ресторанах Новосибирска. Официантка уверена, что хорошее настроение на работе отражается и на гостях. Поэтому каждый день она приходит с улыбкой. Однако около месяца назад несколько обидных слов стерли улыбку с ее лица.
В конце января девушка начала искать новую работу. Долго выбирать не пришлось – Екатерина знает почти все места в Новосибирске. Среди всего списка приглянулся известный ресторан на Ленина. Место приятное, персонал профессиональный. Подала резюме и вскоре ее пригласили на собеседование.
«1 февраля пошла на собеседование и сразу взяли на стажировку. Сколько это будет длится и как она будет проходить, мне ничего не сказали. Просто говорят: «Приходи завтра к 10.00. Посмотришь на нас, мы посмотрим на тебя и там уже будем скакать дальше», - вспоминает Екатерина.
В первый день девушка начала учить меню и бизнес-ланч. Для нее это было не сложно, потому что эту процедуру проходила уже не в первый раз. На второй день со стажером решила поговорить руководитель.
«Рассказала, как все устроено, поговорили о концепции. Еще дала всякие материалы и все. Потом я пришла на третий день и ходила так без особого расписания. Ежедневно на несколько часов, брала столы. Обслуживала по бизнес-ланчу, по завтраку. То есть уже полноценно работала. Мне сказали: «учи меню, сдашь, мы тебя ставим в график, и ты работаешь», - рассказывает девушка.
Спустя какое-то время руководитель, по словам Екатерины, начала придираться. Все претензии она слушала и пыталась исправлять свои недостатки, но все никак не могла угодить руководителю. Почти месяц девушка проходила на стажировку и не понимала, что с ней не так.
Спустя какое-то время начались недомолвки. Сначала коллеги-официанты намекали, мол «сюда берут не всех». Персонал обходил стороной неудобную тему, а сама девушка ничего понять не могла. Позже менеджер проболтался и сообщил, что в ресторан не берут полных людей и людей неславянской внешности.
«Хочу заметить, что эта руководитель - армянка. Это даже видно. Я к этому отношусь спокойно. Если люди ведут себя как люди, то у меня нет к ним вражды. Но у меня просто темные волосы и полное телосложение. Хотя кожа светлая, маленький нос, широкие глаза. Просто все темное», - возмущается официант.
В один из рабочих дней, работодатель все-таки высказала свое отношение к подчиненной. Женщина заявила Екатерине, что у нее не славянская внешность и ей нужно следить за питанием. Эти слова очень сильно ранили девушку, и она обратилась к менеджеру.
«Я просто подошла к нему и спросила на прямую: «Почему я сюда хожу уже месяц, если по внешним параметрам не подхожу?». Получается, за бесплатно работаю, пока на меня «смотрят». Хорошо, что он человек понимающий и скрывать ничего не стал. Пообещал, что поговорит со всеми и узнает. В итоге мне без объяснения причин ответили, что я просто не подхожу по параметрам. Удалили из беседы рабочей», - рассказала корреспондентам Сибкрай.ru Екатерина.
Больше всего официантка не понимает, почему ей не сказали об этом с самого начала. Целый месяц она проработала не подозревая, что брать ее не собирались с самого начала.
«Когда в первый раз пришла, они же меня видели. Ну, допустим, руководитель не видела меня на собеседовании, но я же пришла на следующий день и весь последующий месяц ходила. Я бы поняла, если бы претензия была в том, что я общаюсь не так с гостями. Но проблема в том, что у меня были темные волосы, темные глаза и полная фигура. Я не считаю, что это правильно», - рассказывает девушка.
Помимо этого ее беспокоит тот факт, что денег за месяц работы так и не заплатили. Екатерина считает, что ее использовали только в качестве бесплатной рабочей силы.
«Это история о том, как потратила месяц своей жизни. Как сидела без денег, хотя у меня и так не самая лучшая финансовая ситуация, - вздыхает официантка, - На собеседовании у меня спросили снимаю ли я жилье, как живу вообще. Я все честно сказала, что у меня финансовые трудности, что мне нужна работа. Это бесчеловечно».
