Независимые исследователи проверили почти 50 видов чёрного чая из магазинов по всей России — и результаты оказались тревожными.
Изучались товары от производителей из России, Шри-Ланки, Индии, ОАЭ и Польши. Проверяли три показателя: безопасность, чистоту сырья и пользу.
Что обнаружили:
– В чае Globus (в пакетиках) — превышение плесени в два раза
– Basilur — пестициды и грибки в опасной концентрации
– Dilmah и Краснодарский чай — плесени больше нормы
– Азерчай — найдены бактерии группы кишечной палочки
– Золотая чаша — те же нарушения
Эксперты предупреждают: загрязнение может случиться на любом этапе — от сбора до хранения в магазине. А в российском законодательстве до сих пор нет чётких санитарных норм именно для чая.
Как себя защитить:
– Проверяйте упаковку — не мятая ли, герметична ли
– Следите за сроком годности
– Покупайте у надёжных производителей
– Обращайте внимание на условия хранения в магазине
Вывод: даже чай стоит выбирать с осторожностью. Внешне он может выглядеть безупречно — а внутри скрываться бактерии и грибки, пишет источник.